AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Domaine la Garrigo - Languedoc-Roussillon
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
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Nature et progrès 
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Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Christian Coteill
10 rue des Condomines 11510 Fitou
04 68 45 00 69
La bodegua
Petit domaine isolé sur la commune de Tuchan travail en bio depuis 2002 demande de certification en 2008.vieilles vignes avec des petits rendements a ce jour nous avons replanté en parti le vignoble pour obtenir de meilleur rendement parce que le terroir est très difficile.
la vinification se fait par levures indigènes sans sulfites.
certain de mes vins font un passage en barriques enterré pendant 6 à 12 mois.
les autres passent en barriques dans le caveau.
Las viñas
Travail des vignes en bio et (biodynamie non déclaré).Travail de labour avec interceps vignes en gobelet, syrah et mourvedre en palissage traitement soufre tisanes de prêle, orties, consoudes, fougères et préparation a base de pain.
je fais un FITOU barriques enterré.
un FITOU barriques au caveau.
mono cépage "pur carignan"
Vinificación
Égrappage mise en cuve sans SO2 levures indigènesLos vinos
Selon les années j'ai deux cuvée en rouge et selon les rendements j'en fait troisje fais un FITOU barriques enterré.
un FITOU barriques au caveau.
mono cépage "pur carignan"
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Los métodos de trabajo (2019)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 5 hectares | Filtración de los vinos | Oui |
| Los rendimientos medios | 15 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 1000 |
| Forma de cultivo | Bio | Cosechas por vendimias | 6 |
| Certificación | Oui Tout | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 6 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 18-04-2019
Los métodos de trabajo (2018)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 3.5 hectares | Filtración de los vinos | Oui Très légère |
| Los rendimientos medios | 15 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 900 |
| Forma de cultivo | Biologique | Cosechas por vendimias | 3 |
| Certificación | Oui Qualité france | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 3 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 29-04-2018
Los métodos de trabajo (2017)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 4 hectares | Filtración de los vinos | Oui légère filtration |
| Los rendimientos medios | 10 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Oui blanc d'oeuf |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 3 |
| Certificación | Oui qualité france | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 3 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 12-03-2017
Los métodos de trabajo (2016)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 4 hectares | Filtración de los vinos | Oui trés légére filtration |
| Los rendimientos medios | 10 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Oui au blanc d’½uf frais et bio |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 3 |
| Certificación | Oui qualité france | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 2 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 10-11-2016
Los métodos de trabajo (2013)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Utilización de insumos otros que el SO2 | Non | ||
| Superficie / área total de la finca | 4 hectares | Filtración de los vinos | Oui |
| Los rendimientos medios | 8 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | bio, biodynamie | Cosechas por vendimias | 2 |
| Certificación | Oui Qualité France | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 2 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 16-08-2013
Los métodos de trabajo (2012)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Utilización de insumos otros que el SO2 | Non | ||
| Superficie / área total de la finca | 7 hectares | Filtración de los vinos | Oui légére filtration |
| Los rendimientos medios | 10 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Oui blanc d'oeuf frais |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 20 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 4 |
| Certificación | Oui qualité france | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 2 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 23-05-2012
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| Vin de Terre 3 | Rouge | 2011 | 3 | Analyses |
| Vin rouge de Carignan | Rouge | 2011 | 0 | Analyses |
| Vin de Terre | Rouge | 2010 | 0 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Domaine Vents du Sud | 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France | 18 km | |
| |
Mes Corbières Jolies | Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières | 19 km | |
| |
Domaine Grand Guilhem | 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières | 21 km | |
| |
Domaine de l’immortelle | 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France | 30 km | |
| |
Gîte | 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France | 31 km |
Próximos salones
Antiguos salones
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29 et 30 janvier 2018
Roots 66 and friends
Château de la Mogère 2235 Route de Vauguiéres, 34000 Montpellier
- 5€
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30 et 31 janvier 2017
Roots 66 and friends
Le Château des Fleurs, 14-16 bd Michelet, 13008 Marseille
- gratuit - 5 €
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