Marie Seite Denis Roueire
1020 chemin des Hautes Terres 84240 La Tour d'Aigues
06 87 06 61 45
https://www.facebook.com/DomaineDesPassages/
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A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 6,3 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 2 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 5 |
Certification | En conversion ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 1 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 21-07-2019
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 6,3 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 35 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 2 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 5 |
Certification | En conversion ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 1 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 21-07-2019
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Les Deux Vents | Rouge | 2018 | 31 | Analyses |
Spigaou | Blanc | 2018 | 19 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Les Tuiles Bleues | Les Tuiles Bleues 84240 Sannes | 2 km |
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