Manuel Pineau - MANUEL PINEAU


TOPITOPO - 2022


Domaine :

Manuel Pineau

Vigneron :

MANUEL PINEAU

Cuvée :

TOPITOPO

Millésime :

2022

Type de vin :

Blanc

Appellation :

VIN DE FRANCE


La vigne

Cépage(s) :

CLAIRETTE BLANCHE 50 % , MUSCAT PETITS GRAINS 50 %

Mode de culture :

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

ECOCERT

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

30 hl/ha


La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

 Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin
  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?


Analyses

SO² libre mg/l
SO² total mg/l
% d'alcool 11%

Informations

Vignes - Terroir

ALLUVIONS

Vinification

MACERATION DE 20 JOURS, 100% EGRAPPE

Elevage

CUVE FIBRE


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