AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Clos des Figuiers - Sud-Ouest
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Lily et Thierry Pluquet
205 impasse de Lamartigne 47120 Loubès Bernac
07 62 50 75 54
https://www.facebook.com/leclosdesfiguiers
La bodegua
Petit domaine de 2.3 hectares de vignes composées de sauvignon blanc (1/4) et Merlot (3/4) entre Duras et Bergerac. Le domaine a été travaillé en bio depuis plus de 10 ans cependant pour des raisons administratives nous n'avons pas pu conserver la certification. Nous sommes donc en conversion depuis 2022, date à laquelle nous avons repris le domaine.
Pas de vendanges en 2022 puisque les vignes n'avaient pas été taillées depuis 2 ans, donc nous avons effectué un gros travail de restructuration tant sur la vigne, le sol que le palissage. Première vendange en 2023...
Nous aimerions travailler le sol le moins possible et recréer un écosystème autour des vignes en implantant arbres et moutons. En pleine reflexion...
Las viñas
Sauvignon blanc et merlot sur argilo-calcaires taillés en guyot ploussard, taille douce et respectueuse de la plante.
Vigne totalement enherbée.
Purins de plantes (Prêle, ortie, consoude, etc...) utilisés toute l'année en complément de soufre et cuivre...
Vendanges manuelles uniquement.
Vinificación
Los vinos
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Los métodos de trabajo (2023)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 2.5 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 25 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 4 |
| Certificación | En conversion ECOCERT | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 4 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 11-11-2023
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Le Wine Lodge et Le Wine Cottage | LD La Garrigue, 24240, Saussignac | 8 km | |
| |
Maison d'hôtes | Le Jonc Blanc 24230 Velines | 22 km |
