Domaine Finot

Verdesse Vendange d'Automne

Macération Cugnète

Persan Tracteur

Chardonnay

Crozes Hermitage Claude

Verdesse sec

Etraire de la Dhuy

Crozes Hermitage Rouge

Crozes Hermitage Blanc

Pinot Noir

Cabernet Sauvignon

Persan

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Domaine Finot - Savoie

Demeter, L'agriculture bio-dynamique
Qualité France
Ecocert
Biodyvin
Fnivab
Nature et progrès
Les vins S.A.I.N.S
Association des vins naturels
La Renaissance des Appellations

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Thomas Finot

190 Impasse du Teura, 38190 Bernin

06 84 95 21 44

https://domaine-finot.com/

https://www.facebook.com/domainefinot/

Ponerse en contacto por correo electrónico

La bodegua

Le domaine à été créé en 2007, hors cadre familiale et hors reprise d'exploitation. Il est situé sur les contres forts de la chartreuse proche de Grenoble sur des sols argilo-calcaire sur éboulis sur les IGP des coteaux du Grésivaudan.

En 2014, la reprise d'une vigne familiale dans les Crozes Hermitage.

Las viñas

Les vignes sont cultivées en bio et biodynamie, sur des cépages locaux: verdesse, persan, etraire de la dhuy, jacquere, sereneze, certains plus conventionnels,

comme le pinot et le chardonnay.

Proche de l'agroforesterie, du moins de manière naturelle, ce sont de petites parcelles de vignes entouré de forêt, et ou de prairie, ce qui donne une biodiversité ou la vigne peut s'épanouir.

Pour la partie des Crozes Hermitage les vignes sont situées en coteaux sur la commune de Larnage sur des sols granitiques et riches en kaolin (argile blanc)

Vinificación

La vinification ce fait de matière naturel, levure indigène, les élevages sont faits sur des œufs en grès, en fût ou cuve béton.

L'ensemble des vins ont moins de 30 mg/l de SO₂ total, ou voir 0 sulfite, des macérations rouge et blanc pouvant allé de quelques jours jusqu'à 3 mois, des élevages de minimum 6 mois à 24 mois.

On recherche de faire le moins d'intervention et le moins de déviance possible afin de respecter le cépage et le terroir

Los vinos

Une gamme de 15 vins, avec des cuvées confidentielles de 300 bouteilles à 1200 bouteilles. Des vins d'assemblage de copains aux vins de cépages et gastronomique

Las informaciones aportada por el viñador

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Détail des cuvées

Para comprar los vinos de Domaine Finot en internet, comparar los precios

Pays	Bodegueros		Cosecha	Prix
	La bouteille		Persan
	La bouteille		Etraire de la Dhuy
	La bouteille		Macération Cugnète
	La bouteille		Chardonnay
	La bouteille		Verdesse Vendange d'Automne
	La bouteille		Crozes Hermitage Claude
	La bouteille		Persan Tracteur
	La bouteille		Pinot Noir
	La bouteille		Cabernet Sauvignon
	La bouteille		Crozes Hermitage Rouge
	La bouteille		Verdesse sec
	La bouteille		Crozes Hermitage Blanc
	A Tous Vins		Domaine Finot persan
	A Tous Vins		Domaine Finot Verdesse sec
	BBN		Verdesse Vendange d'Automne
	BBN		Tracteur Blanc
	Vin nouveau		Domaine Finot Coteaux du Gresivaudan blanc Verdesse 2019
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Persan 2017
	Vin nouveau		Domaine Finot Crozes Hermitage rouge 2019
	A Tous Vins		Domaine Finot Pinot noir
	A Tous Vins		Domaine Finot Crozes Hermitage rouge cuvée Claude
	BBN		Persan
	A Tous Vins		Domaine Finot Crozes Hermitage rouge
	A Tous Vins		Domaine Finot persan magnum
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Pinot Noir 2017
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Galopine 2016
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Pinot Noir 2016
	BBN		Verdesse
	A Tous Vins		Domaine Finot Verdesse d'automne
	A Tous Vins		Domaine Finot Chardonnay
	A Tous Vins		Domaine Finot tracteur blanc
	Vins nature		Tracteur Rouge
	BBN		Crozes Hermitage Rouge
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Persan 2018
	Vin nouveau		Domaine Finot Crozes-Hermitage Cuvée Claude 2017
	A Tous Vins		Domaine Finot Etraire de la Dhuy
	BBN		Tracteur Rouge
	Pic Vert		Crozes-Hermitage blanc 2021
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Etraire de la Dhuy 2019
	BBN		E?traire de la Dhuy
	A Tous Vins		Domaine Finot Verdesse d'automne
	A Tous Vins		Domaine Finot persan 2019 Négoce
	Pic Vert		Macération Cugnète Verdesse...
	Vin nouveau		Domaine Finot IGP Isère Griset 2018
	Vins nature		Persan
	Pic Vert		Crozes-Hermitage 2021
	BBN		Tracteur Rosé
	Vins nature		Tracteur Blanc
	A Tous Vins		Domaine Finot tracteur rouge
	A Tous Vins		Domaine Finot Cugnette Verdesse de Macération

Pays	Caviste		Cuvée	Prix
	Les Carafons		Thomas Finot - Cabernet Sauvignon
	Les Carafons		Persan 2018 - Domaine Finot
	Cave du Palais		THOMAS FINOT Verdesse 2019 IGP Grévisaudan 75cl Blanc
	Vin Franc		Crôzes Hermitage 2021
	Les Carafons		Thomas Finot - Tracteur Rouge
	Cave du Palais		THOMAS FINOT Persan 2018 IGP Grévisaudan 75cl Rouge
	Nature de Vin		Macération Cugnète Verdesse 2020, Domaine Thomas Finot
	Les Carafons		Domaine Finot - Persan 2018

En la viña		La bodegua
Activité de negocio / comercio ?	Oui, 20%	Utilización de insumos otros que el SO2	Non
Superficie / área total de la finca	8 hectares	Filtración de los vinos	Oui que sur une partie des blancs les rouges ne sont pas filtré
Los rendimientos medios	20 hl/ha	El encolado (la clarificación) de los vinos	Non
Vendimias manuales	Oui	Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas	Non
Utilización productos de síntesis	Non	La cantitad medi de SO2 añada	entre 10 et 20
Forma de cultivo	Bio et biodynamique	Cosechas por vendimias	15
Certificación	Oui	Cosechas sin ninguna adición de SO2	1

Vino	Cosecha	Año	SO2	Origen
Etraire de la Dhuy	Rouge	2020	18	Analyses
Pinot	Rouge	2020	14	Analyses
Tracteur	Rouge	2020	19	Analyses
Tracteur	Blanc	2020	17	Analyses
Claude	Rouge	2019	17	Analyses
Macération Verdesse Cugnette	Blanc	2019	<12	Analyses
Persan	Rouge	2019	16	Analyses
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

Cosecha	SO2
Etraire de la Dhuy 2020	18
Pinot 2020	14
Tracteur 2020	19
Tracteur 2020	17
Claude 2019	17
Macération Verdesse Cugnette 2019	12
Persan 2019	16
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

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Las viñas

Vinificación

Los vinos

Détail des cuvées

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58 vins dans 10 Boutiques

Vue vignettes

Vue comparatif

Domaine Thomas Finot

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