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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Daniel & Jonas Brand    

Weinstrasse 7 Bockenheim an der Weinstrasse, 67278

+49 635 949 44

+49 635 949 44

http://petnat.de/

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La bodegua



Las viñas

The young winemakers use the power of nature: plant-based products like herbal extracts or tea are used to strengthen the vines. Clover and wild herbs are intended to attract bees and other useful insects to the sites. This creates a greater variety of species and makes the vineyards more vigorous. Thus, the grounds stay healthy and fertile.


Vinificación

The fermentation starts spontaneously with wild yeasts. After the fermentation a long time on the lees is obligatory for the brothers. The decision to bottle the wine isn’t based on a fix date, each wine needs his own time and the decision to bottle is only made by taste.  The natural wines are produced without any additives and without any filtration this generates lively wines.

Les Vins

Las informaciones recuperadas en internet, entonces solo se dan a título informativo sin garantizar sus exactitud


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Los métodos de trabajo (2020)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 20 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 50 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 15
Certificación Oui Bioland Cosechas sin ninguna adición de SO2 15

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Pet Nat Blanc 2017 13 Internet
Pet Nat Rosé Rose 2017 15 Internet
Wilder Satz Blanc 2017 26 Internet
Cuvée Flora Rouge 2016 12 Internet
Müller Thurgau Blanc 2016 9 Internet
Mythos Rouge 2016 13 Internet
Pet Nat Blanc 2016 14 Internet
Pet Nat Rosé Rose 2016 14 Internet
Pinot Blanc Blanc 2016 7 Internet
Pinot Noir Rouge 2016 12 Internet
Riesling Blanc 2016 9 Internet
Wildrosé Rose 2016 4 Internet
Cabernet Franc Rouge 2015 2 Internet
Cuvée Flora Rouge 2015 4 Internet
Mythos Rouge 2015 13 Internet
Sylvaner Elis Blanc 2015 9 Internet
Spätburgunder Sonnenberg Rouge 2014 26 Internet

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112 vins dans 15 Boutiques

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

Vins chez nous
Riesling Monastery

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Vins chez nous
WildRosé

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Vins chez nous
Pet' Nat' Rosé Magnum

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Vins chez nous
WildRosé Magnum

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Pinot Blanc

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Cabernet Franc

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Wilder Satz Magnum

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Vins chez nous
Riesling Hill of Flags

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Pinot Noir Holy Chapel

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Flora

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Riesling Macération Magnum

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Wilder Satz

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Pet' Nat' Blanc Magnum

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Riesling

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Pet' Nat' Rosé

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Pet' Nat' Blanc

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Müller Thurgau

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Pinot Blanc Holy Chapel

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Vin Satori
Wilder Satz

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Vin Satori
Pet Nat

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Vin Satori
Holy Chapel

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Vin Satori
Riesling Pur

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher Landwein Wilder Satz 2018

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher Pfalz Bockenheimer Sonnenberg Pinot Blanc Holy Chapel 2018

Brand Bros Deutscher Pfalz Bockenheimer Sonnenberg Pinot Blanc Holy Chapel 2018

Vin nouveau
Brand Bros Deutscher Landwein Pinot Noir Holy Chapel 2017

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Vin nouveau
Brand Bros Pfalz...

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher Landwein Pinot Noir 2017

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher...

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher Landwein Pinot Blanc 2017

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher Landwein Pet Nat White 2018

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Vin nouveau
Brand Bros Deutscher...

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Tortue
Flora, Brand Brother, Palatina-France, (10,5%)

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Pet-Nat Rosé  2019

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Flora PUR  2017-2018

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Riesling Pur Magnum...2015

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Mythos  2016

Weingut Brand Mythos 2016

Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Riesling « Monastr... 2018

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Pinot Noir PUR  2019

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Pinot Blanc Holy Ch... 2016

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Cabernet Franc  2016

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Sylvaner « Elis »... 2016

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Riesling Hill... 2018

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Riesling Monastry  2016

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Pet Nat  2019

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Vinoteca Maxima
Weingut Brand  Pinot Noir Magnum  2017

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Not Wasted
2018 Weingut Brand Cider Pur

2018 Weingut Brand Cider Pur

It's Alive
Weingut Brand Wilder Satz 2020

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