AVN - L'Association des Vins Naturels
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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Corinne Gorgos
9 Rue des Cadenes, 30250 Souvignargues
06 89 33 16 52
Ponerse en contacto por correo electrónicoLa bodegua
Caviste de métier j'ai repris en fermage cette parcelle de vigne que je travail manuellement depuis 2013..Las viñas
Parcelle de cinsault située en coteaux sur un sol de grès argilo-calcaire.
Le travail de la vigne ainsi que les vendanges sont manuel.
Vinificación
La vinification se fait avec les levures indigènes naturellement présente dans le raisin , il n'y as pas de SO2 ajoutée
seule une légère filtration avant la mise.
Los vinos
pour mon premier millésime je me suis concentrée sur une seule cuvée que j'ai nommée
Préface...
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Los métodos de trabajo (2016)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Utilización de insumos otros que el SO2 | Non | ||
| Superficie / área total de la finca | 1 hectares | Filtración de los vinos | Oui |
| Los rendimientos medios | 30 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | nature | Cosechas por vendimias | 1 |
| Certificación | Non | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 1 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 14-06-2016
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| Préface | Rouge | 2015 | <10 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Domaine d'Anglas | D108 / 34190 Brissac | 33 km |
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![Les Quilles de Joie]()
26 et 27 novembre 2016
Les Quilles de Joie
Salle des fêtes - rue du 11 novembre - 30250 Souvignargues
- entrée + verre 5¤
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