La Grange Saint André

La Grange Saint André - Languedoc-Roussillon

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Olivier Pichon    

2 Chemin de Saint-Etienne, 30250 Souvignargues

06 300 80 300

06 300 80 300

https://www.facebook.com/pichonolivier

Ponerse en contacto por correo electrónico



La bodegua

Domaine créé par Olivier Pichon en 2015 à Souvignargues, après avoir fait ses premiers pas au domaine Mont de Marie sous la houlette de Thierry Forestier. Olivier Pichon part à la recherche de vins authentiques, simples et gourmands... comme le faisaient les anciens. Première année test qu'il démarre serein avec une première cuvée prometteuse. 2016 voit la naissance de la première cuvée : Le Marmot, un 100% cinsaut vraiment sur le fruit, très gourmand avec des notes de cerise ou de fraise. Vin souple et élégant à boire en toute occasion ! 2017 sera l'année du défi avec de nouvelles cuvées servies par du grenache, du carignan, du cinsaut ainsi que de la syrah. Une cuvée en blanc avec un grenache jeune et peut-être un rosé ? Si Dieu le veut !


Las viñas

Des parcelles de Grenache, Cinsaut, Carignan, Syrah et Grenache Blanc âgées de 10 à 40 ans, sur des coteaux de grès dans un environnement marqué par de fortes chaleurs estivales qui sont équilibrées par des nuits fraîches grâce à l'influence du Mont Aigoual et des Cévennes.
Vignes taillées majoritairement en gobelet et travaillées au printemps avec un labour léger, écimage au début de l'été et vendanges exclusivement manuelles.
La vinification

Cette première vinif  a été conduite de la manière la plus simple, naturelle et non-interventionniste possible.
Cuvaison en rafle entière de 7 jours avec remontages quotidiens avec une mise au propre en octobre. Et puis je l'ai laissé bien tranquille...
Les vins

Le Marmot 2016 est un vin sur la fraîcheur, avec beaucoup de finesse et des notes de fruits rouges type cerise ou fraise. Très gourmand, c'est un vin droit et équilibré.

Las informaciones aportada por el viñador


Détail des cuvées

Para comprar los vinos de La Grange Saint André en internet, comparar los precios

14 vins dans 5 Boutiques

Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

Le Naturiste
La Colonel

La Colonel

Le Naturiste
Le Marmot

Le Marmot

A Tous Vins
VDF Stella Maris

VDF Stella Maris

Le Naturiste
Six P’tits Grains

Six P’tits Grains

Vins nature
Grenache Des Grès

Grenache Des Grès

Le Naturiste
Stella Maris

Stella Maris

Le Naturiste
Grenache des Grès

Grenache des Grès

A Tous Vins
VDF Cas d'Or

VDF Cas d'Or

Vins nature
La Colonel

La Colonel


Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales

* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Visualizar / ocultar el mapa

Los métodos de trabajo (2018)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 5 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 40 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo Biologique en suivant le cycle de la lune Cosechas por vendimias 5
Certificación Non Cosechas sin ninguna adición de SO2 5

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 30-03-2018

Los métodos de trabajo (2017)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 4 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 40 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo Biologique en suivant le cycle de la lune Cosechas por vendimias 1 pour cette 1ère année
Certificación Non Cosechas sin ninguna adición de SO2 1

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 10-02-2017

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
GG Grenache des grès Rouge 2017 <10 Analyses
La Colonel Rouge 2017 <10 Analyses
Le Marmot Rouge 2017 <10 Analyses
Six p'tits grains Rouge 2017 <10 Analyses
Stella Maris Rouge 2017 <10 Analyses
Le Marmot Rouge 2016 0 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine d'Anglas D108 / 34190 Brissac 33 km


Próximos salones

Antiguos salones

R1 0.0299 s