Domaine des Mathouans

Domaine des Mathouans - Languedoc-Roussillon Ecocert Qualité France Demeter

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Aline Hock    

13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France

06 01 17 03 26

06 01 17 03 26

http://www.domainedesmathouans.fr/

Ponerse en contacto por correo electrónico


La bodegua


Retour aux fondamentaux, dans les vignes que Renaud "bichonne" en respectant la nature des sols par un travail long et minutieux : labour à cheval ou au chenillard, engrais verts, tisanes et décoctions. 

Les vaches et les brebis entretiennent l'enherbement des vignes durant l'automne et l'hiver.

Ensuite un travail en cave respectueux du raisin : les vendanges sont manuelles et le tri très sélectif pour ne garder que les raisins sains.

Les vins natures sont le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du terroir.

Sensations, intuition et influences de la lune, en lieu et place de la technologie...



Las viñas

 Sur 10ha de vignes, Renaud "bichonne" en respectant la nature des sols par un travail long et minutieux : labour à cheval ou au chenillard, engrais verts, tisanes et décoctions. 

Les vaches et les brebis entretiennent l'enherbement des vignes durant l'automne et l'hiver.


Vinificación

Respect du raisin, recherche de pureté et d'élégance

Los vinos


Vins très typés, marqués par le terroir. Concentrés et puissants pour les rouges. Blancs et rosés atypiques, sortant des sentiers battus.

Las informaciones aportada por el viñador


Détail des cuvées

Para comprar los vinos de Domaine des Mathouans en internet, comparar los precios

25 vins dans 4 Boutiques

La Sideral VIN DE FRANCE C'EST A SIROTER PRES DE CHEZ VOUS

DOMAINE DES MATHOUANS - Aline Hock

Non

VIN DE FRANCE C'EST A SIROTER PRES DE CHEZ VOUS
La Sideral VIN DE FRANCE LA BELLE ET LE PELUT

DOMAINE DES MATHOUANS - Aline Hock

Non

VIN DE FRANCE LA BELLE ET LE PELUT
La Sideral VIN DE FRANCE ADRENALINE

DOMAINE DES MATHOUANS - Aline Hock

Non

VIN DE FRANCE ADRENALINE
La Sideral VIN DE FRANCE BIODYNAMITE

DOMAINE DES MATHOUANS - Aline Hock

Non

VIN DE FRANCE BIODYNAMITE
La Sideral VIN DE FRANCE MACALINE

DOMAINE DES MATHOUANS - Aline Hock

Non

VIN DE FRANCE MACALINE
La Sideral VIN DE FRANCE VINCEPTION

DOMAINE DES MATHOUANS - Aline Hock

Non

VIN DE FRANCE VINCEPTION
L'Epicier Adrénaline rosé

Domaine des Mathouans

Non

Adrénaline rosé

Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales

Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

La Sideral
VIN DE FRANCE C'EST A SIROTER PRES DE CHEZ VOUS

VIN DE FRANCE C'EST A SIROTER PRES DE CHEZ VOUS

La Sideral
VIN DE FRANCE LA BELLE ET LE PELUT

VIN DE FRANCE LA BELLE ET LE PELUT

La Sideral
VIN DE FRANCE ADRENALINE

VIN DE FRANCE ADRENALINE

La Sideral
VIN DE FRANCE BIODYNAMITE

VIN DE FRANCE BIODYNAMITE

La Sideral
VIN DE FRANCE MACALINE

VIN DE FRANCE MACALINE

La Sideral
VIN DE FRANCE VINCEPTION

VIN DE FRANCE VINCEPTION

L'Epicier
Adrénaline rosé

Adrénaline rosé


Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales

* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Visualizar / ocultar el mapa

Los métodos de trabajo (2020)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 10 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 15 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 10
Forma de cultivo biodynamique Cosechas por vendimias 10
Certificación Oui ECOCERT / DEMETER Cosechas sin ninguna adición de SO2 8

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 09-12-2020

Los métodos de trabajo (2016)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 12 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 15 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 15
Forma de cultivo biodynamie Cosechas por vendimias 10
Certificación Oui Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 4

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 24-04-2016

Los métodos de trabajo (2012)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 6 hectares Filtración de los vinos Oui
Los rendimientos medios 17 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non Filtration des vins si les sucres résiduels sont
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada de 30 à 40
Forma de cultivo Biodynamique Cosechas por vendimias 10
Certificación En conversion Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 28-10-2012

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Bio Dynamite Rose 2016 25 Contre-étiquette

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 0 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 0 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 14 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 26 km
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 26 km


Próximos salones

Antiguos salones

R1 0.0787 s
2007-2023 | Accueil | Contacto | Mentions légales | Vin Bio
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consumirse con moderación