Bruno Duchêne

Bruno Duchêne - Languedoc-Roussillon Ecocert

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Bruno Duchêne    

3 Rue Voltaire, 66650 Banyuls-sur-Mer

06 09 74 28 39

06 09 74 28 39

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La bodegua

Installé en 2002 sur 4ha de vignes de Grenache sur schistes à Banyuls sur mer. Labour à la main, au treuil et au mulet sur une partie, enherbement pour l'autre. 3 à 4 traitements par an. En culture biologique (Ecocert) depuis le depuis ainsi qu'en vin nature.
production annuel 12 à 20000 bouteilles.

Les vignes 

culture en terrasses. 
vignes de 15 ans (blanc) à 70 ans en moyenne (rouge)
remplace par racinés puis greffage sur place.

Vinificación

vendange entière pour tous les rouge.
pressurage direct pour le blanc.
égrappage manuel pour le vin orange de macération en amphore


Los vinos

Suzette, pétillant nature de grenache et vermentino
la mére lach'nous, rosé de carignan et mouvèdre
la luna, grenache 90% (dans les 3 couleurs) et 10% carignan
la pascole et l'anodine, idem
vall pompo, grenache blanc
inés, macération de 1 à 3 mois de grenache blanc et gris.

Las informaciones aportada por el viñador


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Los métodos de trabajo (2016)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Oui, 30% Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 4 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 20 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo biologique Cosechas por vendimias 7
Certificación Oui Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 7

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 14-11-2016

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

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Odin 2019

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Tomeu - 2016 - Bruno Duchêne

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La Luna

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Suzette - 2019 - Bruno Duchêne

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La Luna Blanc - 2020 - Bruno Duchêne

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Vall Pompo 2018

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Maximus de la Pascole Magnum

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La Luna Blanc 2020

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Odin - 2020 - Bruno Duchêne

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Le Banyuls De Moman Amphore

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La Luna - 2020 - Bruno Duchêne - Magnum

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Inès 2019 Macération

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Tomeu - 2017 - Bruno Duchêne

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Vol à Gré sur Mer

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Le Maximus de la Pascole - 2020 - Bruno Duchêne & Nicolas Carmarans - Magnum

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La Pascole 2020

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Corpo Maltesse - 2020 - Bruno Duchêne

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Vol à Gré sur Mer - 2019 - Bruno Duchêne

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Corpo Maltesse Rouge

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La Luna Rouge 2020

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Vol à Gré sur Mer - 2020 - Bruno Duchêne

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La Pascole - 2020 - Bruno Duchêne

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Le Banyuls de Môman - 2020 - Bruno Duchêne

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La Luna - 2020 - Bruno Duchêne

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La Luna - 2019 - Bruno Duchêne - Magnum

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La Luna - 2017 - Bruno Duchêne - Magnum

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Corpo Maltesse - 2020 - Bruno Duchêne

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L'Anodine Collioure, Domaine Bruno Duchêne

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L'Anodine Collioure, Domaine Bruno Duchêne

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Tomeu Vin de France, Domaine Bruno Duchêne

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Tomeu Vin de France, Domaine Bruno Duchêne

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Tomeu Vin deTable, Domaine Bruno Duchêne

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L'Anodine Collioure, Domaine Bruno Duchêne

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La Luna blanc VdP de la Côte Vermeille, Domaine Bruno Duchêne

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L'Anodine Collioure, Domaine Bruno Duchêne

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Tomeu Vin de France, Domaine Bruno Duchêne

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Tomeu Vin de France, Domaine Bruno Duchêne

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Bruno Duchene La Luna Rouge 2019

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La Lune Rouge 2019 - Bruno Duchêne

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La Lune Rosè 2017 - Bruno Duchêne

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Bruno Duchene - La Luna - 2017

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Bruno Duchéne - Inés - 2018

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