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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Didier Michaud    

33340 St Yzans de Médoc

05 56 09 07 50

05 56 09 07 50

http://www.planquette.com

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La bodegua

Trois parcelles sur les communes de Saint Yzans de Médoc et Couquèques.



Las viñas

Terroir argilo-calcaire, planté de 48 % cabernet sauvignon, 48 % merlot, 4 % petit verdot. Densités 5000 et 10 000 pieds hectare.



Vinificación

Très peu d'intervention pendant la fermentation, élevage de 30 mois pour le millésime présenté, en barriques et cuve.



Los vinos


Las informaciones aportada por el viñador


Wine Tasting, Vineyards, in France

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Vin nouveau Planquette Vin de France 2013

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Los métodos de trabajo (2014)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 1,7 hectares Filtración de los vinos Oui grossière
Los rendimientos medios 30 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 10
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 1
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 24-11-2014

Los métodos de trabajo (2012)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 1,7 hectares Filtración de los vinos Oui grossière
Los rendimientos medios 30 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 10
Forma de cultivo biologique Cosechas por vendimias 1
Certificación Oui Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 19-11-2012

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Planquette Rouge 2018 <LQ(1) Analyses
Planquette Rouge 2017 <LQ(1) Analyses
Planquette Rouge 2016 0 Analyses
Planquette Rouge 2015 2 Analyses
Planquette Rouge 2014 1 Analyses
Planquette Rouge 2013 1 Analyses
Planquette Rouge 2012 4 Analyses
Planquette Rouge 2011 5 Analyses
Château Planquette Rouge 2010 3 Analyses
Planquette Rouge 2009 3 Analyses
Château Planquette Rouge 2008 2 Analyses
Château Planquette Rouge 2005 2 Internet
Château Planquette Rouge 2004 5 Internet
Planquette Rouge 2003 10 Internet
Château Planquette Rouge 2002 15 Internet
Château Planquette Rouge 2 Internet

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