Séléné

Séléné - Beaujolais Ecocert Qualité France

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Sylvère Trichard    

23 Chemin des Prés, 69460 Blacé, France

06 18 15 87 48

06 18 15 87 48

facebook https://www.facebook.com/trichardsylvere

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La bodegua

je travail sur 10 ha de gamay en bio avec ma compagne Mathilde Sothier. les vinifs se font sans intrants, el les mises peuvent être sulfité en fonction des cuvées.
le domaine est en conversion biodynamie, un verger est mis en place cet automne et un peu d'élevage au printemps 2021.


Las viñas

les vignes ont entre 30 et 85 ans.
10ha de gamay,
0.1ha de chardo


Vinificación

je m'adapte a mes cuvés.


Los vinos

les blancs, les primeurs, les beaujolais , les beaujolais villages, les beaujolais vieille vignes, et peut etre une cuvé de village en fut.

Las informaciones aportada por el viñador


Détail des cuvées

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

Vins chez nous
Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue Jéroboam

Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue Jéroboam

Vins chez nous
La Bulle Rosée

La Bulle Rosée

Carafons
Séléné Beaujolais – village

Séléné Beaujolais – village

Vins chez nous
Cuvée de Printemps

Cuvée de Printemps

Vins chez nous
Beaujolais

Beaujolais

Carafons
Séléné Brouilly

Séléné Brouilly

Carafons
Séléné rosé

Séléné rosé

Carafons
Séléné Beaujolais

Séléné Beaujolais

Vins chez nous
Beaujolais Nouveau Etiquette Rouge Magnum

Beaujolais Nouveau Etiquette Rouge Magnum

Vins chez nous
Côte de Brouilly

Côte de Brouilly

Vins chez nous
Beaujolais Rosé

Beaujolais Rosé

Vins chez nous
Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue

Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue

Carafons
Séléné Beaujolais – village Blanc

Séléné Beaujolais – village Blanc

Vins chez nous
Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue Magnum

Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue Magnum

Vins chez nous
Beaujolais Villages

Beaujolais Villages

La Cabote
Gisous 2019

Gisous 2019

La Cabote
Beaujolais 2021

Beaujolais 2021

Le Naturiste
Beaujolais Villages

Beaujolais Villages

Le Naturiste
Brouilly

Brouilly

Vins nature
Beaujolais

Beaujolais

Vinibee
Séléné

Séléné

Le Naturiste
Beaujolais Villages

Beaujolais Villages

Le Naturiste
Gisous

Gisous

Le Naturiste
Beaujolais

Beaujolais

Vinibee
Beaujolais Blanc Séléné

Beaujolais Blanc Séléné

Vinibee
Séléné Cuvée de Printemps

Séléné Cuvée de Printemps

Le Naturiste
Beaujolais

Beaujolais

Le Naturiste
Beaujolais Villages

Beaujolais Villages

Le Naturiste
CUVÉE DE PRINTEMPS

CUVÉE DE PRINTEMPS


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Los métodos de trabajo (2020)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Oui, 25% Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 10 hectares Filtración de los vinos Oui primeurs, certaines cuvées de printemps
Los rendimientos medios 30 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 10
Forma de cultivo biody Cosechas por vendimias 6
Certificación Oui alpes controle Cosechas sin ninguna adición de SO2 2

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 12-12-2020

Los métodos de trabajo (2016)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 5,6Ha hectares Filtración de los vinos Oui les primeurs sont filtrés, pas les gardes
Los rendimientos medios 30 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 15mG
Forma de cultivo AB Cosechas por vendimias 5
Certificación Oui écocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 3

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 22-12-2016

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gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon 12 km


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