AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
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La Ferme des Roumanes - Ardèche
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La Renaissance des Appellations 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Béatrice Fromaigeat
815 chemin des Séveniers, 07170 Lussas
06 82 21 90 67
http://www.lafermedesroumanes.com/
La bodegua
Situées sur les piémonts du Coiron sur des sols basaltiques, qui apportent une forte minéralité, les vignes sont travaillées en bio depuis 2009.
Nous n’utilisons aucun produit de synthèse pour les traitements, des algues et des plantes sont utilisées pour fortifier le végétal. Pas de désherbage chimique, de pesticides.
Et une attention particulière est apportée aux sols afin de privilégier un sol vivant avec un maximum de biodiversité pour que se crée un bel équilibre entre le sol et la vigne.
Car sur une vigne en bonne santé, le raisin possède tout ce qu’il faut pour que les fermentations se déroulent au mieux.
Las viñas
En bio depuis 2012 sans certification
Vinificación
Los vinos
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Para comprar los vinos de La Ferme des Roumanes en internet, comparar los precios
6 vins dans 2 Boutiques
| Bodegueros | Cosecha | Prix | ||
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Carafons
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La ferme des Roumanes |
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| Carafons
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Solo |
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Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales
* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos
Los métodos de trabajo (2020)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 0.88 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | entre 30 et 40 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 4 |
| Certificación | Non | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 4 |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
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La Ferme des Roumanes | 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS | 1 km | |
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Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | 48 km |
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Samedi 18 juillet 2020
Verres Corps et Âmes
Le Couvent des Carmes, 38160 Beauvoir-en-Royans
- 5€
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