AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
St. Stefan ob Stainz
Paris 18
Domaine du Pech - Sud-Ouest
Qualité France 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Magali Tissot Ludovic Bonnelle
Le Pech 47310 Sainte Colombe en Bruilhois
07 89 61 57 19
Ponerse en contacto por correo electrónicoLa bodegua
Situé sur un tertre, et complètement isolé d'autres vignobles, nous travaillons à établir un écosystème vigne, qui puisse nous permettre d'améliorer la vie des sols, de la vigne, et obtenir des raisins représentatifs de notre terroir.Nos vins subissent de longs élevages, permettant de les mettre en bouteille sans aucun adjuvant dans la majorité des cas.Les vignes
Certifié Demeter (agriculture biodynamique) depuis 2009Vinificación
Vinification sans sulfites ajoutés sur tous les millésimes et cuvées sauf 2010 et 2013.Los vinos
Les fermentations sont réalisées sans pieds de cuve, avec démarrage dans la masse, sans adjonction de soufre.
A ce jour, seul le millésime 2014 a eu 1,5mg de soufre durant son élevage (année de la pourriture acide dans les vignes due à suzuki, pas la moto mais la drosophile)
Las informaciones aportada por el viñador
Los métodos de trabajo (2017)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 13 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 17 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | biodynamie | Cosechas por vendimias | 4 |
| Certificación | Oui demeter | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 4 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 19-01-2017
Los métodos de trabajo (2014)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Utilización de insumos otros que el SO2 | Non | ||
| Superficie / área total de la finca | 13 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 20 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 à 1 |
| Forma de cultivo | biodynamique | Cosechas por vendimias | 4 |
| Certificación | Oui ecocert | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 4 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 22-12-2014
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| La Badinerie du Pech | Rouge | 2008 | 8 | Analyses |
| Le Pech Abusé | Rouge | 2008 | 8 | Analyses |
| Le Pech Badin | Blanc | 2007 | 2 | Analyses |
| La Badinerie du Pech | Rouge | 2006 | 23 | Analyses |
| Le Pech abusé | Rouge | 2005 | 9 | Analyses |
| Le Pech Badin | Rouge | 2005 | 1 | Analyses |
| La Badinerie du Pech | Rouge | 2004 | 2 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Para comprar los vinos de Domaine du Pech en internet, comparar los precios
30 vins dans 8 Boutiques
| Bodegueros | Cosecha | Prix | ||
|---|---|---|---|---|
Les Vins Célestes
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Le Pech Abusé |
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| Les Vins Célestes
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Totem |
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| Les Vins Célestes
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Totem |
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A Sense Of P
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Domaine du Pech - Totem 2004 |
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Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales
* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos
Actualités
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28 et 29 MARS 2020
Les Réunions tu peux R'Boire
La Vapeur 42 Avenue de Stalingrad, 21000 Dijon
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Dimanche 4 novembre 2018
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Domaine de la cras 21370 Plombières-lès-Dijon
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Renaissance, Greniers Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
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De chemins en pistes
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Espace Beaujon, 208 rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
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Samedi 11 mai 2013
Petites rencontres des Vins Vivants
Ferme de Cauberotte Route de Condom 47600 Moncrabeau
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Espace Beaujon, 208 rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
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17 et 18 avril 2010
A la rencontre des vins naturels
La Bastille 38000 Grenoble
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![Vinaviva]()
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