Luc Bontemps Lucinda Terreyre
63 Condomines, 81140 Andillac
06 70 76 07 31
https://www.facebook.com/pages/Clos-Rocailleux/211830638951397
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 7 hectares | Filtration des vins | Oui Si nécessaire, filtration sur plaque de 3 le jour de la mise pour les premières mises de l'année. Pour les autres, pas de filtration |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 2 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 6 |
Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 0 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 16-03-2023
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 7 hectares | Filtration des vins | Oui Si nécessaire, filtration sur plaque de 3 le jour de la mise pour les premières mises de l'année. Pour les autres, pas de filtration |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 2 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 6 |
Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 0 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 16-03-2023
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Caracol | Blanc | 2022 | 23 | Analyses |
Caracol | Blanc | 2022 | 23 | Analyses |
Les bulles du bon temps | Rose | 2022 | 28 | Analyses |
Lucide | Blanc | 2022 | 34 | Analyses |
Lucide | Blanc | 2022 | 34 | Analyses |
Peyres Roses | Rouge | 2021 | 19 | Analyses |
Peyres Roses | Rouge | 2021 | 19 | Analyses |
Autan Noir | Rouge | 2019 | 11 | Analyses |
Autan Noir | Rouge | 2019 | 11 | Analyses |
El Pinar | Rouge | 2019 | 16 | Analyses |
El Pinar | Rouge | 2019 | 16 | Analyses |
Les bulles du bon temps | Rose | 28 | Analyses | |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Commentaires
Ajouter un commentaire