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Tonnerre de Grès | Domaine Curtet
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Marie et Florian Curtet    

36 rue du Lavoir - Chateaufort 73310 Motz

07 82 29 85 53

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https://www.vigneronscurtet.fr/

facebook https://www.facebook.com/Domaine-Curtet-100530848698776

instagram https://www.instagram.com/domaine.curtet/

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Le Domaine 
La ferme, c'est surtout des valeurs, une vision et une éthique.
L'humain, avec sa sensibilité, son énergie, son dynamisme estune pierre angulaire de notre agriculture. Il nous paraît primordial, nécessaire et vital que l'Homme retrouve le lien avec une agriculture du vivant.
L'arbre reprend naturellement sa place, enraciné au cœur même de nos vignes. Pilier de la fertilité des sols, vecteur incontournable de la diversité et allier de taille pour tendre vers une certaine autonomie agricole.
Le vivant, de part sa complexité, sa richesse et sa générosité nous pousse jour après jour à modifier notre regard, notre compréhension. C'est une lecture plus fine de la nature qui nous permet désormais de réinventer notre métier.
Notre vin est une représentation intime de nos valeurs de paysans, de vignerons, d'Homme. Issu uniquement de nos raisins, sans artifice avec seul prétention de raconter une histoire. Celle d'une viticulture humaine, diversifiée, nourricière, autonome, fertile et durable.
Les  dernières années nous ont permis d’amorcer une transition, de modifier notre regard, de nous réapproprier le temps, l’espace, nos vies.
Entre la lutte et la résignation, il y a cette piste : lâcher prise.
Modifier notre regard, remettre en question nos certitudes, admettre nos erreurs passées et le fait que nous nous tromperons encore, acquérir une certaine liberté dans notre réflexion.
S’émanciper, s’affranchir, s’inspirer de la nature, laisser faire…
Les Vignes 
Depuis 2022, ni travail du sol, ni traitement. 
Nous taillons, ébourgeonnons et récoltons.
La Vinification 
Nous aimons essayer de nouvelles manières de faire et faisons donc des pressurages directs comme de plus longues macération, des élevages courts et des élevages longs, en béton, grès et bois.
So2 utilisé exceptionnellement si cela nous parait nécessaire  et uniquement lors de la mise en bouteille. 
Les Vins 
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La Glisse 
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Autrement Rouge magnum
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Détail des cuvées

Cosecha Vino Año SO2 Label
Tonnerre de Grès Blanc 2020 25
Frisson des Cimes Rouge 2019 40
Tonnerre de Grès Blanc 2019 26
Autrement Rouge Rouge 2018 36
Frisson des Cimes Rouge 2018 35
Tonnerre de Grès Blanc 2018 20
Autrement Rouge Rouge 2017 19
Mondeuse Rouge 2017 15
Autrement Blanc Blanc 2017 < 12
Altesse Blanc 2017 < 12

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40 vins dans 14 Boutiques

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Grain Tonnerre de Grès 2020/2021/2022 – Domaine Curtet

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Grain Autrement Rouge 2018 – Domaine Curtet

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A Tous Vins AOP Vin de Savoie Frisson des Cimes

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Grain Frisson des Cimes 2020 – Domaine Curtet

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Leon & Son 2018 Marie & Florian Curtet Savoie Autrement Rouge (Pinot Noir Gamay, and Mondeuse) France

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Jus de Goutte MAG Tonnerre de Grès - Marie et Florian Curtet MAG Tonnerre de Grès - Marie et Florian Curtet

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Frisson des Cimes 2020

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Autrement Rouge 2018 – Domaine Curtet

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La Glisse 2022 – Domaine Curtet

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AOP Vin de Savoie Frisson des Cimes

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Frisson des Cimes 2020 – Domaine Curtet

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2018 Marie & Florian Curtet Savoie Autrement Rouge (Pinot Noir Gamay, and Mondeuse) France

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MAG Tonnerre de Grès - Marie et Florian Curtet MAG Tonnerre de Grès - Marie et Florian Curtet

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Los métodos de trabajo (2023)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 6 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 12 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias ça dépend
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 ça dépasse

Los métodos de trabajo (2017)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 5 hectares Filtración de los vinos Oui kieselguhr 0.1 darcie
Los rendimientos medios 38 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 1
Forma de cultivo Agriculture Biologique Cosechas por vendimias 7
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 20-07-2017

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
La Glisse Rouge 2022 <12 Analyses
Tonnerre de Gres Blanc 2022 <12 Analyses
Frisson des Cîmes Rouge 2020 <12 Analyses
Tonnerre de Gres Blanc 2020 25 Analyses
Frisson des Cîmes Rouge 2019 40 Analyses
Tonnerre de Gres Blanc 2019 26 Analyses
Autrement Rouge Rouge 2018 36 Analyses
Frisson des Cîmes Rouge 2018 35 Analyses
Tonnerre de Gres Blanc 2018 20 Analyses
Altesse Blanc 2017 <12 Analyses
Autrement Blanc Blanc 2017 <12 Analyses
Autrement Rouge Rouge 2017 19 Analyses
Mondeuse Rouge 2017 15 Analyses
Autrement Blanc 2016 21 Analyses
Autrement Rouge 2016 25 Analyses
Chautagne Rouge 2016 23 Analyses
Jaquère Blanc 2016 25 Analyses
Mondeuse Rouge 2016 22 Analyses
Pinot Rouge 2016 25 Analyses
Roussette Blanc 2016 20 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gite vigneron de la Combe aux Rêves 227 rue de l'église 01250 Journans 46 km
Château du Donjon 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond 31 km


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