Domaine Curtet

Domaine Curtet - Savoie

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Marie et Florian Curtet    

Chateaufort 73310 Motz

07 82 29 85 53

07 82 29 85 53

https://www.domainecurtet.fr

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La bodegua

Notre domaine de 5 hectares est situé en Savoie au Nord du Lac du Bourget.

Las viñas

Les vignes sont plantées sur deux coteaux dominant le Rhône. Le micro climat lié à l?influence du fleuve est notre allié. La molasse de nos sols, sur lesquels nous cultivons les cépages savoyards et traditionnels chautagnards, confère à nos vins une tension particulière. Les vignes sont tout naturellement travaillées en agriculture biologique. 

Vinificación

Les vins élaborés avec le minimum d?interventions. 
Les rouges sont pressés après 4 semaines de macération en grappe entière (sans remontage et sans pigeage, le chapeau est simplement mouillé au seau).
Les blancs sont pressés directement après vendange et sont débourbés de manière très lâche le lendemain de la pressée.

Los vinos

Ils sont élevés sur lies totales et soutirer une lune avant la mise en bouteille. Nos vins ne sont sulfité ni en vinification ni en élevage et reçoivent 1g/hl à la mise en bouteille.

Las informaciones aportada por el viñador


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Los métodos de trabajo (2017)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 5 hectares Filtración de los vinos Oui kieselguhr 0.1 darcie
Los rendimientos medios 38 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 1
Forma de cultivo Agriculture Biologique Cosechas por vendimias 7
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 20-07-2017

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Autrement Blanc 2016 21 Analyses
Autrement Rouge 2016 25 Analyses
Chautagne Rouge 2016 23 Analyses
Jaquère Blanc 2016 25 Analyses
Mondeuse Rouge 2016 22 Analyses
Pinot Rouge 2016 25 Analyses
Roussette Blanc 2016 20 Analyses

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

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Tonnerre de Grès Magnum

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Tonnerre de Grès

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Autrement Rouge

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Frisson des Cîmes

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Frisson des Cîmes Magnum

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Autrement Rouge magnum

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Le temps des vendanges
Frisson des Cimes 2018

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Mondeuse Frisson des Cimes2018 (Florian Curtet)

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Mondeuse Cellier des Pauvres Rouge2017 (Florian Curtet)

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Tonnerre de Grès2018 (Florian Curtet)

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Roussette de Savoie Cellier des Pauvres Blanc2017 (Florian Curtet)

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Domaine Curtet - Mondeuse 2016

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Domaine Curtet - Autrement Blanc 2016

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A Sense Of P
Domaine Curtet - Rousette du Savoie 2016

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* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

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Château du Donjon 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond http://www.le-chateau-du-donjon.fr/ 31 km


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