Maison Stephan

Maison Stephan - Rhône  Ningun añadido de SO2 sobre / en todas las cosechas

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
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Jean-Michel Stephan     Romain Stephan

1, ancienne route de Semons 69420 Tupin-Semons

04 74 56 62 66

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La bodegua

Le Domaine a été créé en 1991. Il s'étend sur 4,5 ha, exclusivement sur les Côtes-Rôties et sur des parcelles de légendes comme Tupin, Semons et Bassenon. Le vignoble est composé de Sérines (la variété originale de Syrah, pure et qui fait des vins plus fins, plus amples et surtout beaucoup plus complexes) pour 30 % du domaine, 10 % de Viognier et 60% de Syrah, elle, clonée. Certaines vignes du domaine ont jusqu'à 120 ans. Côté viticulture: labours avec cheval quand c'est possible, sinon ben... à la binette, compost, pas de desherbant chimique. Vin nature et donc vinification sans soufre, par grappes entières, vieillissement en vieux fûts. Les vins ne sont ni filtrés, ni collés, pas de soufre à la mise en bouteille non plus.


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Détail des cuvées

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78 vins dans 20 Boutiques

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

Pur Jus
Côte Rôtie Côteaux de Tupin - 2020 - Jean Michel Stephan

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Pur Jus
Côte Rôtie Côteaux de Bassenon - 2020 - Jean Michel Stephan

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Pur Jus
Syrah - 2021 - Jean Michel Stephan - Magnum

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Vins chez nous
Côteaux de Bassenon

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Pur Jus
Côte Rôtie Côteaux de Bassenon - 2019 - Jean Michel Stephan

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Pur Jus
Condrieu Le Tinal - 2021 - Jean Michel Stephan

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Vins chez nous
Côteaux de Tupin Magnum

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Vins chez nous
Côte Rotie Les Binardes Magnum

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Vins chez nous
Côteaux de Tupin

Côteaux de Tupin

Pur Jus
Côte Rôtie Côteaux de Bassenon - 2018 - Jean Michel Stephan

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Pur Jus
Côte Rôtie Côteaux de Tupin - 2018 - Jean Michel Stephan - Magnum

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Vins chez nous
Côte Rotie Les Binardes

Côte Rotie Les Binardes

La Cabote
Le Grand Blanc 2021

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Vins nature
Syrah

Syrah

Marée Haute
Côte Rôtie Coteaux de Bassenon 2016 - Jean-Michel Stéphan

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Côte Rôtie So'Brune 2022

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Condrieu Le Tinal 2022

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Pic Vert
Coteaux de Tupin 2019

Coteaux de Tupin 2019

Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Vin de France Syrah de Condrieu et...

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Vins nature
Le Grand Blanc

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More Natural Wine
Cote Rotie 2016

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A Tous Vins
AOP Côte-Rotie Coteaux de Tupin

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Côte Rôtie Les Binardes 2022

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Vin de France blanc Le Grand Blanc 2022

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Marée Haute
Vin Sans Origine 2011 - Jean-Michel Stéphan

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Pic Vert
Le Grand Blanc 2021

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Marée Haute
Le Grand Blanc 2020 - Jean-Michel Stéphan

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Côte Rôtie Coteau de Bassenon 2020

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Vins nature
Les Binardes

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La Cabote
Syrah 2021

Syrah 2021

La Cabote
Cote Rotie 2017 Coteaux de Bassenon

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A Tous Vins
VDP Syrah

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Vin de France rouge Vinum Alobrogia 2022

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Marée Haute
Côte Rôtie 2016 - Jean-Michel Stéphan

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Marée Haute
Côte Rôtie Coteaux de Tupin 2015 - Jean-Michel Stéphan

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Marée Haute
Syrah 2020 - Jean-Michel Stéphan

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A Tous Vins
AOP Côte-Rotie Les Binardes

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Vin nouveau
Jean-Michel Stéphan Côte Rôtie L'Ultime 2021

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La cave du château
Maison Stephan, Coteaux de Tupin 2019 Rouge

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La cave du château
Maison Stephan, Les Binardes 2020 Rouge

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Jus de Goutte
Côte Rôtie Les Binardes - Maison Stephan Côte Rôtie Les Binardes - Maison Stephan

Côte Rôtie Les Binardes - Maison Stephan Côte Rôtie Les Binardes - Maison Stephan

Leon & Son
2020 Maison Stephan Côte Rôtie 'So Brune', Rhone, France

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Leon & Son
2019 Maison Stephan Cote Rotie Coteaux de Bassenon Rhone, France

2019 Maison Stephan Cote Rotie Coteaux de Bassenon Rhone, France

Leon & Son
2020 Maison Stephan Cote Rotie Les Binardes Rhone, France

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La cave du château
Maison Stephan, Coteaux de Tupin 2019 Rouge

Maison Stephan, Coteaux de Tupin 2019 Rouge

La cave du château
Maison Stephan, Les Binardes 2020 Rouge

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Leon & Son
2018 Maison Stephan Cote Rotie Coteaux de Tupin Rhone, France

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Leon & Son
2020 Maison Stephan Condrieu 500ML, Rhone, France

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Leon & Son
2019 Maison Stephan Cote Rotie Les Binardes Rhone, France

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Vins étonnants
Brut IPA

Brut IPA

La cave du château
Maison Stephan, Coteaux de Bassenon 2019 Rouge

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Leon & Son
2020 Maison Stephan Cote Rotie Coteaux de Tupin Rhone, France

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Leon & Son
2018 Maison Stephan Cote Rotie Coteaux de Bassenon Rhone, France

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Leon & Son
2020 Maison Stephan Cote Rotie Coteaux de Bassenon Rhone, France

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La cave du château
Maison Stephan, Coteaux de Bassenon 2019 Rouge

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Leon & Son
2021 Maison Stephan Syrah Rhone VdF, Rhone Valley, France

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Los métodos de trabajo (2018)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 10 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 27 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo BIOLOGIQUE Cosechas por vendimias 5
Certificación En conversion Cosechas sin ninguna adición de SO2 5

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 27-11-2018

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Côte Rôtie Rouge 2017 ND Analyses
So'Brune Rouge 2017 <5 Analyses
Vin de France Rouge 2017 <5 Analyses
Côteaux de Bassenon Rouge 2016 8 Analyses
Vin de France Rouge 2015 6 Analyses
Vin de France ''VSO'' Rouge 2011 <20 Analyses
Côte Rôtie - Rouge 2009 <20 Analyses
Côte Rôtie - Rouge <20 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Les pieds sur terre 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France 12 km


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