AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Domaine d'Ouréa - Rhône
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Adrien Roustan
470 Chemin de Fontbonne, 84190 Vacqueyras
06 60 94 23 57
https://www.facebook.com/domainedourea/
Le domaine
Le Domaine d’Ouréa, créé en 2009 par Adrien Roustan, se situe au coeur du département du Vaucluse, sur les communes de Vacqueyras et Gigondas, dans la partie méridionale des Côtes du Rhône. Après des études viticoles et des expériences professionnelles en Bourgogne et en Californie, Adrien Roustan, reprend une partie du domaine de son grand père, Raymond Bertrand. Dès la première année, il convertit le vignoble en agriculture biologique et obtient la certification en 2012. Ce changement de rapport avec la nature était pour lui une évidence afin de proposer des vins qui reflètent les différents terroirs de son vignoble.
Les vendanges sont manuelles sur tout le vignoble afin de respecter le raisin jusque dans la cuve. Il est un adepte et un inconditionnel de la vendange manuelle qui permet de donner des vins lumineux, frais et rayonnants.
L’Agriculture est un travail de patience, il a fallu plus de 10 ans pour remettre la nature en marche et atteindre un équilibre biologique dans le vignoble et les vins. Le passage en Bio-Dynamie est pour Adrien Roustan la continuité de sa philosophie et il a décidé en 2020 de convertir son domaine en Bio-Dynamie.
Les vignes
Le vignoble couvre une superficie de 20 hectares de vignes répartie sur 18 parcelles et sur 4 terroirs distincts qui sont à l’origine des 4 cuvées du Domaine : AOC Gigondas, AOC Vacqueyras, AOC Côtes du Rhônes et IGP Vaucluse Tire Bouchon.
Le vignoble compte 8 cépages qui se mélangent, se stimulent, s’équilibrent et apportent complexité et diversité dans nos vins.
La vinification
Vendange manuelle, 50% éraflée puis foulée, suivie d’une courte infusion. Elevage uniquement en cuve béton pour garder la pureté et la délicatesse.Les vins
C’est une volonté de ma part de mettre en bouteille de bonne heure et de commercialiser des vins jeunes sur le naturel du fruit. J’aime retrouver dans mes vins l’éclat, le dynamisme et la jeunesse du raisin.
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Para comprar los vinos de Domaine d'Ouréa en internet, comparar los precios
33 vins dans 9 Boutiques
Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales
* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos
Los métodos de trabajo (2020)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 20 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 40hl/ha hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 30 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 8 |
| Certificación | Oui Ecocert | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 0 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 29-05-2020
Los métodos de trabajo (2019)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 20 hectares | Filtración de los vinos | Oui |
| Los rendimientos medios | 30 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 30 à 40 |
| Forma de cultivo | biologique | Cosechas por vendimias | 6 |
| Certificación | Oui ecocert | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 0 |
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| Côtes du Rhône | Rouge | 2018 | 42 | Analyses |
| Gigondas | Rouge | 2018 | 53 | Analyses |
| Tire Bouchon | Rouge | 2018 | 42 | Analyses |
| Vacqueyras | Rouge | 2018 | 33 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | 9 km | |
| |
Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | 39 km |
Próximos salones
Antiguos salones
-
![Le vin de mes amis]()
26 et 27 janvier 2020
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10€
- Página visitada 4396 veces
-
![Le Vin des Amis]()
Lundi 25 novembre 2019
Le Vin des Amis
Maison de l'Amérique latine 217 Boulevard Saint Germain, 75007 Paris
- 12€ réservé aux professionnels
- Página visitada 5016 veces
-
![Muse en Bouche]()
Samedi 30 mars 2019
Muse en Bouche
Chez Cerise et Vinaigrette - Le Village - 26400 Saoû
- 5€
- Página visitada 4845 veces
-
![Le vin de mes amis]()
27 et 28 janvier 2018
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 12€
- Página visitada 5575 veces
-
![Le vin de mes amis]()
28 et 29 janvier 2018
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10€
- Página visitada 7064 veces
-
![Le vin de mes amis]()
29 et 30 janvier 2017
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10€
- Página visitada 6991 veces
-
![Le vin de mes amis]()
24 et 25 janvier 2016
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10¤
- Página visitada 7548 veces
-
![Salon Nouvelle lune et Changer l'Aude en vin]()
Lundi 30 mars 2015
Salon Nouvelle lune et Changer l'Aude en vin
La Cartonnerie, 12 Rue Deguerry, 75011 Paris
- Página visitada 7144 veces
-
![Dégustation Les Vignerons Nouvelle Lune]()
Mercredi 4 mars 2015
Dégustation Les Vignerons Nouvelle Lune
Théâtre Golovine, 1bis rue Ste Catherine, 84000 Avignon
- Réservé aux professionnels
- Página visitada 8500 veces
-
![Le vin de mes amis]()
26 et 27 janvier 2014
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- Página visitada 7539 veces
-
![De Vert en Verres]()
14, 15 et 16 novembre 2014
De Vert en Verres
La Maison Bleue 3 Rue de Guebwiller, 67100 Strasbourg
- 5€
- Página visitada 8434 veces
-
![Du vin sans les safres]()
Dimanche 8 juin 2014
Du vin sans les safres
Domaine Gramenon 26770 Montbrison
- 5€
- Página visitada 7352 veces
-
![Le vin de mes amis]()
26 et 27 janvier 2014
Le vin de mes amis
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10€
- Página visitada 10757 veces
-
![Le vin de mes amis :-)]()
Lundi 28 janvier 2013
Le vin de mes amis :-)
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10 €
- Página visitada 13181 veces
-
![Le vin de mes amis :-)]()
19 et 20 février 2012
Le vin de mes amis :-)
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau le Lez
- 10€
- Página visitada 9779 veces
