AVN - L'Association des Vins Naturels
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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Saskia et Maurice Goetschy
Chemin du Coquillon, 30150 Roquemaure
06 79 79 35 75
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https://www.instagram.com/chateau_boucarut/?hl=fr
La bodegua
Domaine familial
Las viñas
D'un seul tenant, les vignes sont conduites en agriculture biologique
Maintien des haies et pinèdes. Enherbement 1 rang sur 2.
Vinificación
Vinifications naturelles
Los vinos
Lirac en blanc et rouge (méthode traditionnelle)
Tavel
Coteaux du Pont du Gard en blanc et rouge (méthode traditionnelle et macérations carboniques)
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
| Cosecha | Vino | Año | SO2 | Label | |
 |
Obsolète | 2022 | 0.9 | ||
 |
Silicethesie | Rouge | 2021 | 0.9 | |
 |
Demain c'est loin | Rouge | 2022 | 12 | Vin Méthode Nature <30mg/L |
 |
Gag Blau | Blanc | 2022 | 12 | |
 |
D'Schlanga | Blanc | 2021 | 11 | |
 |
Pierres Vivantes | Rouge | 2020 | 0.9 | Vin Méthode Nature |
Para comprar los vinos de Château Boucarut en internet, comparar los precios
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* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos
Los métodos de trabajo (2022)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 20 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 35 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 1 |
| Forma de cultivo | Biologique | Cosechas por vendimias | 5 |
| Certificación | Oui Ecocert | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 5 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 18-08-2022
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| Carbo | Rouge | 2021 | <10 | Analyses |
| Lirac | Blanc | 2021 | 11 | Analyses |
| Petits Ducs | Rouge | 2021 | 11 | Analyses |
| Carbo | Rouge | 2020 | <10 | Analyses |
| Lirac | Blanc | 2020 | 18 | Analyses |
| Lirac | Rose | 2020 | 10 | Analyses |
| Lirac | Rouge | 2020 | <10 | Analyses |
| Merlot | Rouge | 2020 | <10 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | 27 km | |
| |
Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | 30 km |
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4 et 5 novembre 2023
Sous les pavés, la vigne
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