Glandève

Glandève - Provence  Ningun añadido de SO2 sobre / en todas las cosechas

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Philippe Van den Bulke     Emmie Van den Bulke

Glandève 04320 Entrevaux

+33 6 70 00 17 05

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Le domaine

Le domaine de Glandeve est habité depuis le néolithique.
La culture de la vigne y est connue depuis la nuit des temps.
Abandonnée pendant presque 2 siècles Philippe et Martine lui ont redonné vie
Sur un coteau argilo calcaire orienté à l'hubac 3000 pieds de Marselan et de Caladoc produise un vin rouge d'exception épais et machu .

Les vignes

coteau argilo-calcaire orienté à l'hubac 
planté de Marselan et de Caladoc

La vinification

vendange manuelle - égrappage mécanique - vinification sous température contrôlée - chapeau azotée sur les cuves

Les vins

Uniquement des vins rouges
50% Mise en bouteille
50% vielli en fût de chêne à grain fin 

Las informaciones aportada por el viñador


Détail des cuvées

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Los métodos de trabajo (2019)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Oui, vente directe au domaine% Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 300 ha dont 1ha de vignes hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 30 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo Biodynamique Cosechas por vendimias 2
Certificación Non Cosechas sin ninguna adición de SO2 2

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 09-06-2019

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Lucas Rouge 2018 <10 Analyses
Baronne Rouge 2017 <10 Analyses
Clot Rouge 2016 <10 Analyses

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R1 0.0224 s