AVN - L'Association des Vins Naturels
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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Aurélien Le Tellier Clément Jeannoutot
10 Rue Bernard Eyssavel, 84160 Puyvert
06 79 80 03 35
https://www.facebook.com/domainedelorvert/
La bodegua
Le Domaine de L'Or Vert est un projet de deux jeunes amis vignerons passionnés. Nous démarrons cette histoire en 2019 avec 0.2Ha de vignes et un garage dans lequel nous rentrons quelques cuves pour vinifier. C'est à partir de là que n'est notre première cuvée LouLou Merlou en rouge voie le jour.
En 2020, le projet prend son premier virage avec la plantation de 2Ha de Pistachier (première récolte prévu en 2025), la remise en culture d'Oliveraie et la reprise de plusieurs fermages. Nous avons fait le choix de diversifier nos cultures.
Nos volumes augmentent progressivement et de nouvelles cuvées apparaissent.
2023, nous avons à présent 5 cuvées: LouLou Merlou, Rouget, Jobastre, Aigine et Soliste.
Nous produisons des Vins de France par choix pour être libre de faire les vins qui nous ressemble répartie sur les trois couleurs (Blanc, Rouge et Rosé). Nos vins sont sains et vivants tout en restant droit.
Las viñas
Nos vignes sont plantées sur un terroir Sablo-Limoneux sur le versant sud du Luberon. Mené en agriculture biologique et enherber.
Cépage Blanc: Ugni Blanc , Vermentino, Chenin
Cépage Rouge: Grenache, Syrah, Merlot, Cinsault
Vinificación
Nos vins sont vinifiés en levures indigènes et sans aucuns intrants. Non Filtré, non collé. Pas de SO2 à la réception ni pendant la vinification. Seul une faible dose est apportée à la mise en bouteille.
Los vinos
LouLou Merlou en Rouge et en Rosé est produit principalement à base de Merlot
Rouget en rouge uniquement. C'est un vin peu coloré et peu tanique. Un Grenache sur le fruit. A boire légèrement frais.
Jobastre en rouge et en Blanc de Noir. Une cuvée sur le fruit et l'élégance
Aigine dans les 3 couleurs. Une gamme complète avec plus de complexité aromatique.
Soliste en Rouge et en Blanc sont des vins de gardes d'élevages de 12 mois minimum
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Los métodos de trabajo (2023)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Non | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 6 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 35 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 1 à 2 |
| Forma de cultivo | Biologique | Cosechas por vendimias | 5 |
| Certificación | En conversion | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 0 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 21-03-2023
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| Agine | Rose | 2022 | 12 | Analyses |
| Agine | Blanc | 2022 | 20 | Analyses |
| Jobastre | Rouge | 2022 | <10 | Analyses |
| Jobastre | Rose | 2022 | 14 | Analyses |
| Loulou | Rouge | 2022 | <10 | Analyses |
| Loulou | Rose | 2022 | 16 | Analyses |
| Rouget | Rouge | 2022 | <10 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Les Tuiles Bleues | Les Tuiles Bleues 84240 Sannes | 12 km |
Próximos salones
Antiguos salones
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![La Remise]()
2 et 3 avril 2023
La Remise
Le Patio de Camargue, 49 Chem. de Barriol, 13200 Arles
- 10€ un jour, 15€ les 2
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![La Pépinière]()
Dimanche 22 mai 2022
La Pépinière
Domaine de Sulauze, Chemin du Vieux Sulauze, RN 569D
- 10€
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Samedi 24 juillet 2021
Qui l'eût cru !!
place de l'Eglise 84160 Vaugines
- 5 €
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