Théophile et Henri Milan
Ancienne Voie Aurelia, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France
04 90 92 12 52
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A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Oui, 10% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 20 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 20 |
Mode de culture | Biologique, Biodynamique | Cuvées par millésime | 10 |
Certification | Oui BUREAU VERITAS | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 04-01-2019
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Oui, 10% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 20 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 20 |
Mode de culture | Biologique, Biodynamique | Cuvées par millésime | 10 |
Certification | Oui BUREAU VERITAS | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 04-01-2019
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 16 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 30mg |
Mode de culture | bio dynamique | Cuvées par millésime | 10 |
Certification | Oui Bureau Veritas | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 16-12-2016
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 15 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 5 |
Certification | Oui Qualité France | Cuvées sans ajout de SO2 | 3 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 28-11-2014
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Milan Nouveau | Rouge | 2018 | <10 | Analyses |
Haru | Rouge | 2017 | <10 | Analyses |
Luna et Gaïa | Blanc | 2017 | <10 | Analyses |
Ma Terre | Rose | 2017 | 17 | Analyses |
Papillon blanc | Blanc | 2017 | <10 | Analyses |
Papillon rouge | Rouge | 2017 | <10 | Analyses |
S X | Rouge | 2016 | 25 | Analyses |
Papillon | Rouge | 2015 | <25 | Analyses |
Papillon | Rose | 2014 | 47 | Analyses |
Papillon | Blanc | 2014 | 30 | Analyses |
Papillon | Rouge | 2014 | <25 | Analyses |
Le Papillon rouge | Rouge | 2013 | 35 | Analyses |
Ma terre | Rose | 2013 | 27 | Analyses |
Sex | Rouge | 2013 | <25 | Analyses |
Le Papillon Blanc | Blanc | 2012 | 28 | Internet |
Le Papillon rouge | Rouge | 2012 | 25 | Internet |
Le Papillon rouge | Rouge | 2011 | 25 | Internet |
Le Papillon blanc | Blanc | 2010 | 22 | Internet |
Sans Soufre Ajouté | Rouge | 2008 | 20 | Internet |
Le Clos | Rouge | 2006 | 15 | Analyses |
Clos Milan | Rouge | 2005 | 28 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | 47 km |
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