Philippe Chevarin

Philippe Chevarin - Loire Ecocert

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Philippe Chevarin    

Blanche Lande 44521 Oudon

06 77 13 25 62

06 77 13 25 62

https://www.facebook.com/people/Philippe-Chevarin/100011145724175

Ponerse en contacto por correo electrónico



La bodegua

Vignes exposées plein sud sur des coteaux de shistes et quartzites, rive nord de la Loire.

Las viñas

Vignes entre 60 et 20 ans. Melon de bourgogne, Gamay, Cabernet Sauvignon. Densité 7700 pieds/ha.

Vinificación

SO2 avant la mise si nécessaire, sinon 0

Los vinos

Des vins vivants qui parlent du millésime

Las informaciones aportada por el viñador


Visualizar / ocultar el mapa

Los métodos de trabajo (2019)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Oui levurage exceptionnel si FML pendant FA avec montée de volatile
Superficie / área total de la finca 5,3 hectares Filtración de los vinos Oui selon année et selon cuvées
Los rendimientos medios 20 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 10
Forma de cultivo bio Cosechas por vendimias 6
Certificación Partiel Cosechas sin ninguna adición de SO2 4

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 07-01-2019

Los métodos de trabajo (2016)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 4 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 18 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 20mg/l
Forma de cultivo biologique Cosechas por vendimias 6
Certificación En conversion Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 5

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 21-04-2016

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Alouettes Blanc 2015 32 Analyses
Chevarin Rouge 2015 <15 Analyses
Gamay Rouge 2015 <15 Analyses

Para comprar los vinos de Philippe Chevarin en internet, comparar los precios

0 vins dans 0 Boutiques

Pas de boutique en ligne pour le moment

Pas de boutique en ligne pour le moment

* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Próximos salones

Antiguos salones