Les Vignes de Babass

Les Vignes de Babass - Loire  Ningun añadido de SO2 sobre / en todas las cosechas Association des vins naturels

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Sébastien Dervieux    

49750 St Lambert du Lattay

06 82 00 32 67

06 82 00 32 67

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La bodegua

Cépages: chenin, grolleau, cabernet franc
Cuvées: nuée bulleuse, navine,  groll n'roll, Roc cab'
Culture bio (certification bureau veritas), aucune mention sur l'étiquette.
Vinification sans intrants, mise en bouteille sans so2 


Las viñas

Les vignes étaient conduites en bio depuis 2011 (griotte), mais en 2009 il n'y avait plus de certification, ce qui explique un retour en conversion...


Vinificación

 Chenin: pressurage direct, fermentation spontanée.
Grolleau et cabernet franc: cuvaison en grappe entière de 15 jours à un mois voir plus, 


Los vinos


Las informaciones aportada por el viñador


Wine Tasting, Vineyards, in France



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Los métodos de trabajo (2015)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 2,8 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 20-40 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 4
Certificación Oui Bureau veritas Cosechas sin ninguna adición de SO2 Toutes

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 22-11-2015

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Roc Cab Rouge 2017 <15 Analyses
Joseph Anne Francoise Blanc <15 Analyses

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104 vins dans 29 Boutiques

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

Culinaries
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

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Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2013, Les Vignes de Babass Dervieux

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Vins chez nous
Groll'N Roll Magnum

Groll'N Roll Magnum

Culinaries
Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass

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Culinaries
Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

Culinaries
Nuée Bulleuse 2015, Babass

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Vins chez nous
Brutal Blanc Pétillant

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2016, Babass

Roc'Cab Rouge 2016, Babass

Culinaries
Groll n'Roll 2015, Babass

Groll n'Roll 2015, Babass

Culinaries
Roc'Cab Rouge 2017, Babass

Roc'Cab Rouge 2017, Babass

Culinaries
Roc'Cab Rouge 2011, Babass

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Culinaries
Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

Vins chez nous
My Sweet Navine

My Sweet Navine

Culinaries
Roc'Cab Rouge 2011, Babass

Roc'Cab Rouge 2011, Babass

Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

Vins chez nous
My Sweet Navine

My Sweet Navine

Culinaries
Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Navine  2019 Blanc

Les Vignes de Babass - VDF Navine 2019 Blanc

La cave des papilles
Au Bon Secours 2019

Au Bon Secours 2019

Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2013, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

Culinaries
Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Joseph Anne Françoise  2018 Blanc

Les Vignes de Babass - VDF Joseph Anne Françoise 2018 Blanc

Culinaries
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

Culinaries
Roc'Cab Rouge 2016, Babass

Roc'Cab Rouge 2016, Babass

Culinaries
Roc'Cab Rouge 2017, Babass

Roc'Cab Rouge 2017, Babass

La cave des papilles
Joseph Anne François 2018

Joseph Anne François 2018

Culinaries
Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Nuée Bulleuse 2015, Babass

Nuée Bulleuse 2015, Babass

Vins chez nous
Groll'N Roll Magnum

Groll'N Roll Magnum

Culinaries
Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass

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La cave des papilles
La Navine 2018

La Navine 2018

Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2019 Rouge

Les Vignes de Babass - VDF Au Bon Secours 2019 Rouge

Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Brutal Babass  2019 Bulles

Les Vignes de Babass - VDF Brutal Babass 2019 Bulles

Culinaries
Groll n'Roll 2015, Babass

Groll n'Roll 2015, Babass

Culinaries
Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

Vins chez nous
Brutal Blanc Pétillant

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Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2019 Rouge Magnum

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Culinaries
Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Marée Haute
Groll n'roll - Les Vignes de Babass

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Marée Haute
Au Bon Secours - Les Vignes de Babass

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Marée Haute
BRUTAL - Les Vignes de Babass

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Marée Haute
Roc' Cab - Les Vignes de Babass

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Marée Haute
Navine - Les Vignes de Babass

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Le temps des vendanges
La Navine 2018

La Navine 2018

Vin nouveau
Les Vignes de Babass Vin de France blanc Navine 2018

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Vin nouveau
Les Vignes de Babass Vin de France rouge Groll'N'Roll 2019

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Vinoteca Maxima
Babass  Roc Cab 2016

Babass Roc Cab 2016

Deraisin
Joseph Anne Françoise, Vin de France 2017, 75 CL

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Vinoteca Maxima
Babass  Roc Cab 2017

Babass Roc Cab 2017

Vinoteca Maxima
Babass  Groll n roll 2019

Babass Groll n roll 2019

Gergovie Wines
Les Vignes de Babass, La navine 2018

Les Vignes de Babass, La navine 2018

Gergovie Wines
Les Vignes de Babass, Brutal 2017

Les Vignes de Babass, Brutal 2017

Gergovie Wines
Les Vignes de Babass, Groll n Roll 2019

Les Vignes de Babass, Groll n Roll 2019

Gallienoteca
Roc Cab Les Vignes De Babass 2018

Roc Cab Les Vignes De Babass 2018

Pompette
Babass Dervieux - Joseph Anne Francoise - 2017

Babass Dervieux - Joseph Anne Francoise - 2017

Pompette
Babass Dervieux - Brutal - 2016/2017

Babass Dervieux - Brutal - 2016/2017

Pompette
Babass Dervieux - La Navine - 2018

Babass Dervieux - La Navine - 2018

Pompette
Babass Dervieux - La Navine - 2011

Babass Dervieux - La Navine - 2011

Clavelin
Babass, Joseph Anne Françoise 2016

Babass, Joseph Anne Françoise 2016


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* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
Château du Beugnon Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne http://www.chateaudubeugnon.fr 21 km
Ecolodge la Maison Joulin 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault http://www.lamaisonjoulin.com/ 37 km


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