Garo'Vin

Lulu Berlue

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Garo'Vin - Loire

Demeter, L'agriculture bio-dynamique
Qualité France
Ecocert
Biodyvin
Fnivab
Nature et progrès
Les vins S.A.I.N.S
Association des vins naturels
La Renaissance des Appellations

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Cédric Garreau

Le prieuré 49750 Chanzeaux

06 03 29 06 67

http://cedricgarreau.wix.com/garovin

Ponerse en contacto por correo electrónico

La bodegua

Installé en 2010 en Anjou au départ sur 2 ha de vignes, j'exploite aujourd'hui 3.5 ha en agriculture biologique. Elles sont réparties sur 4 parcelles sur les communes de Beaulieu-sur-Layon et St Lambert-du-Lattay où les sols sont en majorité composés de schistes. La cave est située sur la commune de Chanzeaux.

Las viñas

Les travaux des vignes sont réalisés à la main : taille, palissage, épointage, effeuillage et vendanges. J'utilise un petit tracteur Renault 80S (qui à mon âge!) pour travailler les sols. L'avantage de ce tracteur est qu'il est léger et donc, tasse moins les sols.

L’âge des vignes varie entre 90 ans pour les plus vieilles et une plantation en 2015 pour les plus jeunes. Garo'vin élabore 6 cuvées avec 4 cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau et Chenin.

Je travaille les sols pour contrôler l'herbe et tenter de l'éviter au niveau des raisins. Cependant, je laisse un enherbement naturel afin de stimuler l'activité biologique. Je commence à bien connaître mes différentes parcelles en les accompagnant vers l'agriculture biologique et je me penche aujourd'hui doucement vers la biodynamie...

Vinificación

Tous les raisins sont récoltés à la main en petites caissettes, toujours à maturité optimale.

Je pratique des vinifications naturelles sans aucuns additifs. Le but est d'intervenir un minimum, ne pas pratiquer de soutirages l'hiver, ne faire aucune intervention sur les températures, éviter le changement de cuve, travailler sur des vinifications longues...

Los vinos

Lunatic : 100% Chenin, vin blanc sec, 10 mois d'élevage en barriques, sans intrant, sans souffre et non filtré.

Lulu Berlue : 100% Cabernet Sauvignon, vin rouge en macération carbonique de 3 semaines, puis élevage de 6 mois en cuve inox, sans intrant, sans souffre et non filtré.

SomnamBulles Blanc : 100% Chenin, vin pétillant naturel, sans intrant, dégorgé à la main .

Somnambulles Rosé : assemblage 50% Grolleau-50% Cabernet franc, vin pétillant naturel, sans intrants, dégorgé à la main .

Las informaciones aportada por el viñador

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Détail des cuvées

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Cédric Garreau

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Lulu Berlue

GARO'VIN - Cédric Garreau

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VIN DE FRANCE GARO'VIN METISSE

GARO'VIN - Cédric Garreau

Non

VIN DE FRANCE GARO'VIN LULU BERLUE

GARO'VIN - Cédric Garreau

Non

VIN DE FRANCE GARO'VIN LUNATIC

GARO'VIN - Cédric Garreau

Non

VIN DE FRANCE GARO'VIN SOLERA

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Devise :

Pays	Bodegueros		Cosecha	Prix
	Vins chez nous		Lulu Berlue
	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN METISSE
	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN LULU BERLUE
	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN LUNATIC
	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN SOLERA
	Vivat Selections		Garo'VinLulu Berlue 2019
	Vivat Selections		Garo'VinMetisse 2018
	Vivat Selections		Garo'VinLunatic 2019

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Pays	Caviste		Cuvée	Prix
	Wijnwinkel		SomnamBulles Rose? 2020, Garo'vin
	Wrights		Garo'vin, Lunatic Chenin 2020.
	Wrights		Garo'vin, Metisse 2019, Cab Franc, Cab Sauvignon.
	Wrights		Garo'vin, Somnambulles, Pet Nat 2020
	Wijnwinkel		Lunatic 2020, Garo'vin
	Wijnwinkel		Métisse 2018, Garo'Vin
	Vivant Selections		Garo'VinMetisse 2018
	Wrights		Garo'vin, Metisse 2020, Cab Franc, Cab Sauvignon.
	Vivant Selections		Garo'VinLunatic 2019
	Vivant Selections		Garo'VinLulu Berlue 2019
	Wijnwinkel		Somnambulles blanc 2020, Garo'vin
	Wrights		Garovin, Lunatic, Chenin, 2019

* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Los métodos de trabajo (2019)

En la viña		La bodegua
Activité de negocio / comercio ?	Non	Utilización de insumos otros que el SO2	Non
Superficie / área total de la finca	3.5 hectares	Filtración de los vinos	Non
Los rendimientos medios	25 hl/ha	El encolado (la clarificación) de los vinos	Non
Vendimias manuales	Oui	Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas	Non
Utilización productos de síntesis	Non	La cantitad medi de SO2 añada	0
Forma de cultivo	Biologique	Cosechas por vendimias	5
Certificación	Oui	Cosechas sin ninguna adición de SO2	5

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 11-01-2019

Los métodos de trabajo (2017)

En la viña		La bodegua
Activité de negocio / comercio ?	Non	Utilización de insumos otros que el SO2	Non
Superficie / área total de la finca	3.5 hectares	Filtración de los vinos	Non
Los rendimientos medios	25 hl/ha	El encolado (la clarificación) de los vinos	Non
Vendimias manuales	Oui	Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas	Non
Utilización productos de síntesis	Non	La cantitad medi de SO2 añada	0
Forma de cultivo	Biologique	Cosechas por vendimias	6
Certificación	Oui Ecocert	Cosechas sin ninguna adición de SO2	4

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 24-01-2017

Análisis de los vinos

Vino	Cosecha	Año	SO2	Origen
Lulu Berlu	Rouge	2017	32	Analyses
Lulu Berlu	Blanc	2016	10	Analyses
Lulue Berlue	Rouge	2015	24	Analyses
Somnambulles	Blanc	2015	16	Analyses
Somnambulles Rosé	Rose	2015	<15	Analyses
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

Cosecha	SO2
Lulu Berlu 2017	32
Lulu Berlu 2016	10
Lulue Berlue 2015	24
Somnambulles 2015	16
Somnambulles Rosé 2015	15
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte	Adresse	Site internet	Distance
L'Aubinoise	38 Rue du Canal de Monsieur, 49190 Val-du-Layon, France	https://www.aubinoise.com/	6 km
Château du Beugnon	Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne	http://www.chateaudubeugnon.fr	18 km
Ecolodge la Maison Joulin	16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault	http://www.lamaisonjoulin.com/	34 km

Próximos salones

Antiguos salones

05 Février 2023
Dimanche 5 février 2023

Les Anonymes

Salons Curnonsky 16, place Maurice Sailland 49000 Angers
- 5€
- Ficha detallada
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06 Mars 2022
Dimanche 6 mars 2022

Les Vins Anonymes

Salle de la Godeline, 73 Rue Plantagenêt, 49100 Angers, France
- 10€ - réservé aux professionnels
- Ficha detallada
- Página visitada 3815 veces
06 - 08 Novembre 2020
6, 7 et 8 novembre 2020

Wine Nat White Heat 6

Stereolux 4 Boulevard Léon Bureau, 44200 Nantes
- Ficha detallada
- Página visitada 2417 veces
06 Juin 2020
Samedi 6 juin 2020

La Goulayance en Loire

Halles et place Louis XIII, 37120 Richelieu
- Ficha detallada
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02 Février 2020
Dimanche 2 février 2020

Les Anonymes

Salons Curnonsky 16, place Maurice Sailland 49000 Angers
- Ficha detallada
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14 - 15 Décembre 2019
14 et 15 décembre 2019

Enjoue connection

Salle du Fresnes 49170 Savennières
- 5€ avec un verre
- Ficha detallada
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03 Février 2019
Dimanche 3 février 2019

Les Anonymes

ABBAYE DU RONCERAY Passage de la Censerie, 49000 Angers.
- Ficha detallada
- Página visitada 8732 veces
15 Décembre 2018
15 et 16 décembre 2018

En Joue Connection

Salle Marylise Rue du Pont Barre, 49750 Saint-Lambert-du-Lattay, France
- Ficha detallada
- Página visitada 5016 veces
19 - 20 Mai 2018
Du 19 au 20 mai 2018

Wine Nat White Heat 4

Pôle étudiant, Chemin de la Censive du Tertre, 44300 Nantes
- 3€
- Ficha detallada
- Página visitada 4858 veces
04 Février 2018
Dimanche 4 février 2018

Les Anonymes

Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
- Ficha detallada
- Página visitada 7685 veces
17 - 18 Décembre 2016
17 et 18 décembre 2016

En Joue Connection

Salle Marylise Rue du Pont Barre, 49750 Saint-Lambert-du-Lattay, France
- 5 ¤
- Ficha detallada
- Página visitada 5658 veces
01 - 02 Juillet 2016
1er et 2 juillet 2016

Du vin dans les voiles

Goasven, 29460 Logonna-Daoulas
- 5¤
- Ficha detallada
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31 Janvier 2016
Dimanche 31 janvier 2016

Les Anonymes

Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
- 5¤
- Ficha detallada
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12 - 13 Décembre 2015
12 et 13 décembre 2015

En Joue Connection

Espace du Mail, 49750 Rablay-sur-Layon
- 5 ¤ l'entrée + 1 verre
- Ficha detallada
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01 Février 2015
Dimanche 1er février 2015

Vins anonymes

Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
- Ficha detallada
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14 Décembre 2014
13 et 14 décembre 2014

En Joue Connection

4 Place du Mail, 49750 Rablay-sur-Layon
- 5€
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13 Avril 2014
12 et 13 avril 2014

Vins et Compagnie

Chez Jo Bithume, La Paparie, Saint Barthélemy d'Anjou
- 10€
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02 Février 2014
Dimanche 2 février 2014

Les vins anonymes

Collegiale St Martin, 23 Rue Saint-Martin, 49000 Angers
- Ficha detallada
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15 Décembre 2013
14 et 15 décembre 2013

En Joue Connection

Rablay-sur-Layon
- 5€
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13 Mai 2013
11, 12 et 13 mai 2013

Vins & Compagnie

Rue de la Paperie, 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
- 10€
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03 Février 2013
Dimanche 3 février 2013

Les vins anonymes

Collegiale St Martin, 23 Rue Saint-Martin, 49000 Angers
- 5€
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