Les Arabesques

Les Arabesques - Languedoc-Roussillon Ecocert

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Saskia van der Horst    

3 / 5 rue des Mimosas 66720 Montner

06 77 90 88 13

06 77 90 88 13

http://www.domainelesarabesques.com/

Ponerse en contacto por correo electrónico


La bodegua

Domaine de 4,5 ha divisé en 8 parcelles sur les communes sur les communes de Montner, Latour-de-France et Planèzes dans les Pyrénées-Orientales. La cave se situe à Montner. L'exploitation à été créée en 2013 et débute tout de suite la conversion vers l'agriculture biologique


Las viñas

Montner: Grenache noir, Carignan, Syrah et LLedoner Pelut sur shistes. Entre 30 et 60 ans d'age. 5 parcelles exposées différement.
Latour-de-France: 90% Carignan et 10% de différents cépages (mourvèdre, cinsault, grenache gris/blanc/noir, macabeu...) Environs 90 ans d'age. 1 parcelle sur gneiss (granite) 
Planèzes: Grenache noir, gris et blanc et macabeu. 2 parcelles côte à côte l'une exposée nord-est l'autre exposé sud. 60 ans d'age environs.


Vinificación

Tous les rouges sont égrappés et légèrement foulés au pied, quelques remontages en cours de fermentation alcooliques suffisent. Je cherche le moins d'extraction possible. Pour les blancs pressurage direct puis débourbage à froid dans un tank à lait pendant 24h, les jus sont ensuite transférés dans des demi-muids pour la FA. Pour le rosé pressurage direct, débourbage et FA dans une cuve fibre de verre. Levures indigènes pour toutes les cuvées, l'utilisation de SO2 est raisonnée en fonction de l'état sanitaire des vendanges et des évolutions de FA et FML.


Los vinos

-Les Champs d'Andrillou 2013 60%Grenache noir 40%carignan vigne de plaine à Montner sur shiste noir. 
-Le Roi Pêcheur 2013 90% de carignan et 10% de pleins d'autre cépages (récoltés et vinifiés ensemble). Parcelle de Latour-de-France
-Elanion 2013: 80% Macabeu 10% Grenache Gris 10% Grenache Blanc 
Vignes de Planèzes. 

Las informaciones aportada por el viñador


Visualizar / ocultar el mapa

Los métodos de trabajo (2015)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 4,5 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios entre 15 et 20 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0,15
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 7
Certificación En conversion Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 1

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 13-02-2015

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Elanion Blanc 2014 <10 Analyses
Le Roi Pêcheur Rouge 2014 21 Analyses
Estocade Rouge 2013 23 Analyses
Le Roi Pêcheur Rouge 2013 18 Analyses
Les Champs d'Andrillou Rouge 2013 <10 Analyses
Ocarina Rose 2013 28 Analyses
Grenache Gris Blanc 30 Analyses

Para comprar los vinos de Les Arabesques en internet, comparar los precios

1 vins dans 1 Boutiques

Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales

Pas de boutique en ligne pour le moment

Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales

* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France https://domainedelimmortelle.fr/accueil/le-gite/ 3 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France https://gitedomainedesmathouans.weebly.com/ 3 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières http://www.mescorbieresjolies.com/ 27 km
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières http://www.grandguilhem.com 27 km
gîte vigneron La Gutina Mas Torres 30 - 17751 Sant Climent Sescebes - Girona - España http://cellerlagutina.com/fr/ 49 km


Actualités


Warning: MagpieRSS: Failed to fetch http://www.domainelesarabesques.com/feed.xml (HTTP Response: HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) in /homepages/32/d160961966/htdocs/---vinsnaturels.es---/777_includes/magpierss/rss_fetch.inc.php on line 238

Próximos salones

Antiguos salones

2007-2021 | Accueil | Contacto | Mentions légales
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consumirse con moderación

zzzzzzzzzzzzz