Léon Barral

Léon Barral - Languedoc-Roussillon

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Didier Barral     Jean-Luc

Hameau de Lenthéric Cabrerolles

04 67 90 29 13

04 67 90 29 13

http://www.domaineleonbarral.com/





La bodegua

Le vignoble de 25 hectares s'enracine dans les coteaux schisteux et pentus
Le hameau de Lentheric est situe au pied d'une colline couverte de chenes verts. En bordure des maisons commence la mer des vignes


Las viñas

Au coeur de l'ete caniculaire, lorsque la nature souffre, lorsque les fleurs baissent les tetes et palissent, les ceps deploient de colline en colline leur vert triomphant
Tenir sa vigne propre! un slogan a bannir ! La terre meurt a cause des desherbants. Et d'ailleurs il n'y a pas de mauvaises herbes !
Desherbant naturel : le troupeau de vaches jersiaises qui pature dans les vignes d'octobre a mi-avril.
On n'est pas oblige de se deguiser en cosmonaute pour echapper au nuage toxique des pesticides ou autres produits
Le vin commence a se faire quand on pose la lame des secateurs sur le bois pour faire la taille.


Vinificación

Il y a dix ans je photographiais les vendanges manuelles dans les vignes du Domaine Léon Barral. Je ne me doutais pas que j'entrais dans un monde qui allait me réserver bien des surprises. La mule (aujourd'hui remplacée par le tracteur enjambeur) fit d'abord son apparition : elle permet de réaliser un labour pluridirectionnel, indispensable au bon mélange de la terre. Peu après se présenta le troupeau de vaches, qui desherbe et fume la vigne. L'équilibre naturel étant peu à peu recréé, j'ai pu alors imprimer sur la pellicule des lombrics dans les bouses de vaches, des vers de grappes, des fourmis, des mouches, des crapauds, des nids d'oiseaux, des alouettes et dernièrement des pique-boeufs, compagnons du troupeau. La biodiversité réapparaît, un monde disparu renaît peu à peu. Certains pourraient penser que Didier Barral est un nostalgique du passé. Mais c'est tout le contraire. Didier Barral fait progresser la viticulture par le respect qu'il a pour la terre, pour la vie et par son désir de faire un vin unique, né d'une terre naturellement équilibrée.
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Los vinos


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Détail des cuvées

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Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

La bouteille
Jadis

Jadis

Vins chez nous
Valinière

Valinière

Vins chez nous
Valinière Magnum

Valinière Magnum

Vins chez nous
Faugères Tradition Magnum

Faugères Tradition Magnum

La bouteille
Barral Tradition Magnum

Barral Tradition Magnum

Vins chez nous
Jadis

Jadis

La bouteille
Barral Blanc

Barral Blanc

Vins chez nous
Jadis Magnum

Jadis Magnum

Vins chez nous
Barral Blanc

Barral Blanc

La bouteille
Valinière Magnum

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La bouteille
Barral Tradition

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Vins chez nous
Faugères Tradition Jeroboam

Faugères Tradition Jeroboam

La bouteille
Valinière

Valinière

Pur Jus
Blanc - 2020 - Didier Barral

Blanc - 2020 - Didier Barral

La bouteille
Jadis Magnum

Jadis Magnum

Vins chez nous
Barral Faugères Tradition

Barral Faugères Tradition

Le temps des vendanges
Tradition Mag 2019

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Le Cellier des Gourmets
FAUGERES Jadis LEON BARRAL 2017

FAUGERES Jadis LEON BARRAL 2017

Pic Vert
Barral Blanc 2021

Barral Blanc 2021

Pic Vert
Jadis 2019 Magnum

Jadis 2019 Magnum

Clos 3-4
Domaine Léon Barral Blanc 2021

Domaine Léon Barral Blanc 2021

Pic Vert
Faugères Tradition 2019 Magnum

Faugères Tradition 2019 Magnum

Clos 3-4
Domaine Léon Barral Tradition 2019

Domaine Léon Barral Tradition 2019

Pic Vert
Valinière 2019

Valinière 2019

Le Cellier des Gourmets
FAUGÈRES Valinière Domaine Léon Barral 2017

FAUGÈRES Valinière Domaine Léon Barral 2017

Pic Vert
Jadis 2019

Jadis 2019

Le Cellier des Gourmets
FAUGERES Tradition Domaine Léon Barral 2017

FAUGERES Tradition Domaine Léon Barral 2017

Vin nouveau
Domaine Léon Barral Faugères Valinière 2014

Domaine Léon Barral Faugères Valinière 2014

Clos 3-4
Valinière domaine Léon Barral 2019

Valinière domaine Léon Barral 2019

Vin nouveau
Domaine Léon Barral Vin de France blanc 2017

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Le temps des vendanges
Blanc 2017

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Le temps des vendanges
Jadis 2019

Jadis 2019

A Tous Vins
VDF blanc

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A Tous Vins
AOP Faugères Valinière

AOP Faugères Valinière

Vins nature
Barral Blanc

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Vin nouveau
Domaine Léon Barral Faugères Tradition 2019

Domaine Léon Barral Faugères Tradition 2019

Clos 3-4
Jadis Domaine Léon Barral 2019

Jadis Domaine Léon Barral 2019

Le temps des vendanges
Valinière 2015

Valinière 2015

Le temps des vendanges
Tradition 2019

Tradition 2019

Pic Vert
Jadis 2019 Magnum

Jadis 2019 Magnum

A Tous Vins
AOP Faugères Tradition

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Domaine Léon Barral Faugères Tradition 2017

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A Tous Vins
AOP Faugères Jadis Magnum

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Vin nouveau
Domaine Leon Barral Faugères Jadis 2018

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Pic Vert
Faugères Tradition 2019

Faugères Tradition 2019

Le Cellier des Gourmets
FAUGÈRES Jadis 2015 LEON BARRAL 2015

FAUGÈRES Jadis 2015 LEON BARRAL 2015

A Tous Vins
AOP Faugères Jadis

AOP Faugères Jadis

La cave du château
Domaine Léon Barral, Terret blanc 2020 Blanc

Domaine Léon Barral, Terret blanc 2020 Blanc

Mr Pépin
Domaine Leon Barral – Vin Faugeres Jadis

Domaine Leon Barral – Vin Faugeres Jadis

La cave du château
Domaine Léon Barral, Jadis 2019 Rouge

Domaine Léon Barral, Jadis 2019 Rouge

Raw Wine
Blanc, 2017

Blanc, 2017

Raw Wine
Valinière, 2016

Valinière, 2016

Leon & Son
2016 Domaine Leon Barral Faugeres Jadis Languedoc-Roussillon, France

2016 Domaine Leon Barral Faugeres Jadis Languedoc-Roussillon, France

La cave du château
Domaine Léon Barral, Jadis 2017 Rouge

Domaine Léon Barral, Jadis 2017 Rouge

Leon & Son
2017 Domaine Leon Barral Faugeres, Languedoc-Roussillon, France

2017 Domaine Leon Barral Faugeres, Languedoc-Roussillon, France

La cave du château
Domaine Léon Barral, Tradition 2017 Rouge

Domaine Léon Barral, Tradition 2017 Rouge

Leon & Son
2019 Domaine Leon Barral Faugeres Jadis Languedoc-Roussillon, France

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La cave du château
Domaine Léon Barral, Tradition 2019 Rouge

Domaine Léon Barral, Tradition 2019 Rouge

La cave du château
Domaine Léon Barral, Valinière 2017 Rouge

Domaine Léon Barral, Valinière 2017 Rouge

La cave du château
Domaine Léon Barral, Valinière 2019 Rouge

Domaine Léon Barral, Valinière 2019 Rouge

Leon & Son
2019 Domaine Leon Barral Faugeres Valiniere Languedoc-Roussillon, France

2019 Domaine Leon Barral Faugeres Valiniere Languedoc-Roussillon, France

Mr Pépin
Domaine Léon Barral – Faugères

Domaine Léon Barral – Faugères

La cave du château
Domaine Léon Barral, Tradition 2019 Rouge

Domaine Léon Barral, Tradition 2019 Rouge

Leon & Son
2019 Domaine Leon Barral Faugeres Languedoc-Roussillon, France

2019 Domaine Leon Barral Faugeres Languedoc-Roussillon, France


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Los métodos de trabajo (2023)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 2,5 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 25 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 20
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 2
Certificación Oui Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 19-10-2023

Los métodos de trabajo (2023)

En la viña La bodegua
Activité de negocio / comercio ? Non Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 2,5 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 25 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 20
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 1
Certificación Oui Ecocert Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 03-02-2023

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Gamay Rouge 2022 16 Analyses
Pinot Rouge 2022 <15 Analyses
Les Soins Rouge 2021 17 Analyses
Faugères Rouge 2010 22
VDF Blanc Blanc 2010 <10 Internet
Blanc Blanc 2009 10
Faugère Rouge 2009 <10 Internet
Faugère Jadis Rouge 2009 <10 Internet
Faugères Rouge 2009 15
Faugères cuvée Jadis Rouge 2008 12
La Valinière Rouge 2000 4

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron La Villa Sépia 556 Avenue de Béziers, 34290 Montblanc 25 km
gîte vigneron Eco-gîte en Monts et Merveilles Le Deves Cassagnoles 34210 44 km


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