Gregory White

Gregory White - Languedoc-Roussillon

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Gregory White    

16 Rue de la Cave Coopérative, 34800 Aspiran

06 63 22 57 85

06 63 22 57 85

Ponerse en contacto por correo electrónico



La bodegua

Depuis 2013, je cultive 4,80ha de vignes dans le respect du vivant tant à la vigne qu'à la cave. Les vignes sont situées à Aspiran, juste au sud de Clermont l'Hérault. 

Las viñas

Les vignes sont âgées de 25 à 80 ans et sont pour la plupart plantées en gobelet. L'encépagement est composé des cépages traditionnels du Languedoc : grenache, syrah, carignan et cinsault pour les rouges; grenache blanc et terret bourret pour les blancs. 

Vinificación

Les vendanges sont manuelles et les raisins ramenés à la caves dans des cagettes. Ils sont encuvés à la main après éraflage. Les raisins fermentent naturellement et lentement puis sont élevés en cuve. 

Los vinos

Jamais pas soif 2014 (rouge): 100% grenache
White is rouge 2014 : 30% syrah, 30% carignan, 30% cinsault, 10% grenache.
White is blanc 2014 : 60% grenache blanc, 40% Terret bourret
White is rosé 2014 : 90% grenache, 10% cinsault

Las informaciones aportada por el viñador


Para comprar los vinos de Gregory White en internet, comparar los precios

15 vins dans 5 Boutiques

* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Visualizar / ocultar el mapa

Los métodos de trabajo (2015)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 4,80 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 20 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 20
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias 4
Certificación Non Cosechas sin ninguna adición de SO2 3

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 23-11-2015

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
White is blanc Blanc 2014 <7 Analyses
White is rosé Rose 2014 <7 Analyses
White is rouge CS Rouge 2014 <7 Analyses
White is rouge SS Rouge 2014 <7 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron La Villa Sépia 556 Avenue de Béziers, 34290 Montblanc https://www.facebook.com/lavillasepia/ 20 km
gîte vigneron Domaine d'Anglas D108 / 34190 Brissac http://www.camping-anglas.com/ 41 km


Próximos salones

Antiguos salones