AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
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Recrue des Sens - Bourgogne
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Yann Durieux
2 rue du Château 21700 Villers La Faye
03 80 62 50 64
Ponerse en contacto por correo electrónicoLa bodegua
Domaine crée en 2010 directement passée en bio et biodynamie afin de d obtenir une meilleur afin de faire des vins naturelsLas viñas
Vigne d une trentaine d annéesconduite en semi haut ainsi qu une parcelle de vignes basse
sans rognage
Vinificación
vinification sans so2 ni chaptalisationvendanges entière pour les rouges
Los vinos
vins sur le fruit et la fraicheurles blanc sont légèrement perlant
Las informaciones aportada por el viñador
Los métodos de trabajo (2011)
| Superficie / área total de la finca | 3 hectares | Utilización de insumos otros que el SO2 | |
| Los rendimientos medios | 20 hl/ha | Filtración de los vinos | |
| Utilización productos de síntesis | Non | El encolado (la clarificación) de los vinos | |
| Certificación | Oui écocert | Recours à l'osmose inverse | |
| Vendimias manuales | Oui | Recours à la flash pasteurisation |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 31-05-2011
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| Aligoté | Blanc | 2010 | 10 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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Samedi 28 mars 2020
Bien Boire du Beaujolais à Bordeaux
Au Bon Jaja 4 cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
- 8€
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Lundi 16 mars 2020
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Lundi 28 octobre 2019
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16 Rue de la Fidélité, 75010 Paris
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Hotel de Goudfazant Aambeeldstraat 10 H, 1021 KB Amsterdam
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5 et 6 mai 2018
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Château Confrérie Saint - Etienne - 1 Grand Rue, 68240 Kaysersberg-Vignoble
- 6€
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14 et 15 avril 2018
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Via Monticello 69, 36021, Ponte di Barbarano
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4 et 5 février 2018
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Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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Lundi 24 avril 2017
Les Affranchis
Louvre Factory, 47 Rue de Richelieu, 75001 Paris
- 10€ réservé aux professionnels
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Lundi 3 avril 2017
Vitis Vinifera
Teatre Nacional de Catalunya – Plaça de les Arts, 1, 08013 Barcelona
- 7 €
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5 et 6 février 2017
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
- 10€
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Dimanche 20 novembre 2016
Salon des Débouchées
4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
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14 et 15 mai 2016
Salon des Vins Libres
Villa Sturm - 1 quai Sturm, 67000 Strasbourg
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12 et 13 mars 2016
Wein Salon Natürel
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31 janvier et 1er février 2016
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Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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Dimanche 24 mai 2015
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Lundi 10 novembre 2014
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Paradis 14 rue de Paradis, 75010 Paris
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Hameau de Barboron 21420 Savigny-lès-Beaune
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