Maison Valette

Hors Piste - 2011 - Philippe Valette

Le Clos Reyssié - Philippe Valette

Mâcon Villages

Mâcon Chaintré Vieilles Vignes

Pouilly Fuissé Tradition Magnum

Mâcon Chaintré Vieilles Vignes Magnum

Et Pourtant ...

Pouilly Fuissé Tradition

Mâcon Villages Magnum

Clos Reyssié

Clos de M. Noly Vieilles Vignes

Clos de M. Noly Vieilles Vignes Magnum

MesdemoiZelles Magnum

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Et Pourtant... 2020/21 - Maison Valette

Mesdemoizelles 2019/21 Magnum - Maison Valette

Mâcon Chaintré 2018/19/21 - Maison Valette

Mesdemoizelles 2019/21 - Maison Valette

Mâcon Chaintré 2018/19/21 Magnum - Maison Valette

Clos Reyssié Pouilly Fuissé Magnum - Maison Valette

Et Pourtant... 2020/21 Magnum - Maison Valette

Clos de M. Noly Pouilly Fuissé Magnum - Maison Valette

Clos de M. Noly Pouilly Fuissé - Maison Valette

Clos Reyssié Pouilly Fuissé - Maison Valette

Mâcon Village 2020 - Maison Valette

Mâcon Village 2020 Magnum - Maison Valette

Pouilly-Fuissé 2016 Magnum - Maison Valette

Pouilly-Fuissé 2016 - Maison Valette

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Maison Valette - Bourgogne

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
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Philippe Valette

Le Clos Reyssié 71570 Chaintré

03 85 35 62 97

Domaine familial de 8.5 ha à Chaintré, village frontière entre Mâconnais et Beaujolais. Trois générations se sont succédé sur le domaine, d’abord en métayage puis aujourd’hui en propriété.

Le cépage exclusif est le chardonnay, travaillé en culture biologique depuis 1992.

La principale caractéristique de notre domaine réside dans le respect et l’attention que nous accordons à nos sols et à nos vignes, tout au long de la saison.

Afin d’obtenir des vins de Terroir, nous travaillons intensément sur la vie microbienne du sol, afin que la vigne s’y sente dans son élément ; pour cela, nous pratiquons une aération des sols par des labours ou de l’enherbement selon la configuration géographique et géologique de la parcelle. Nous obtenons ainsi des raisins équilibrés que nous laissons sur pied jusqu’à obtention d’une maturité parfaite.

Cueillis à la main, en petit cagette de 15 kilos, le raisin ne subit aucune opération mécanique. Une fois pressés, les jus coulent directement par gravité dans une cuve sans adjonction de soufre ou tout autre intrant. Débourbés grossièrement, ils sont ensuite mis en fût avec les lies dans nos caves fraîches, afin d’être élevés pendant une année. Avant les vendanges suivantes, ils sont soutirés puis mis en masse pour un élevage d’une année encore. Ce n’est qu’au bout de ces deux années d’élevage que nos vins sont mis en bouteille sans collage, ni filtration, sauf si cela s’avère nécessaire.

Las informaciones recuperadas en internet, entonces solo se dan a título informativo sin garantizar sus exactitud

Mâcon-Chaintré

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Mesdemoizelles

Pouilly-Fuissé Tradition 2017 | Maison Valette

Pouilly-Fuissé Tradition 2018 | Maison Valette

Le Clos Reyssié 2012 | Maison Valette

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Détail des cuvées

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Pays	Bodegueros		Cosecha	Prix
	Vins chez nous		Pouilly Fuissé Tradition
	Pur Jus		Le Clos Reyssié - Philippe Valette
	Carafons		Mâcon-Chaintré
	Vins chez nous		Mâcon Villages
	Vins chez nous		Mâcon Chaintré Vieilles Vignes
	Petites caves		Pouilly-Fuissé Tradition 2017 \| Maison Valette
	Vins chez nous		Clos de M. Noly Vieilles Vignes Magnum
	Petites caves		Pouilly-Fuissé Tradition 2018 \| Maison Valette
	Petites caves		Le Clos Reyssié 2012 \| Maison Valette
	Vins chez nous		Mâcon Villages Magnum
	Carafons		Mâcon-Villages
	Vins chez nous		Et Pourtant ... Magnum
	Vins chez nous		Mâcon Chaintré Vieilles Vignes Magnum
	Pur Jus		Hors Piste - 2011 - Philippe Valette
	Vins chez nous		MesdemoiZelles Magnum
	Vins chez nous		Clos de M. Noly Vieilles Vignes
	Vins chez nous		Et Pourtant ...
	Carafons		Mesdemoizelles
	Vins chez nous		Clos Reyssié
	Vins chez nous		Pouilly Fuissé Tradition Magnum
	Vin nouveau		Maison Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2018
	Marée Haute		Mâcon Village 2020 Magnum - Maison Valette
	Vin nouveau		Maison Valette Viré-Clessé Et Pourtant NM (2020-21) magnum
	Le Vin Telckel		Mâcon Chaintré Vieilles Vignes - 2019
	Le temps des vendanges		Pouilly Fuissé Le Clos Reyssié
	Vin nouveau		Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly...
	Vin nouveau		Maison Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2016
	Pic Vert		Mâcon-Chaintré 2016 Magnum
	La Cabote		Macon Villages 2020 Magnum
	Marée Haute		Pouilly-Fuissé 2016 Magnum - Maison Valette
	Pic Vert		MesdemoiZelles 2017
	La Cabote		Pouilly Fuisse 2018
	Marée Haute		Et Pourtant... 2020/21 Magnum - Maison Valette
	Le temps des vendanges		Macon Chaintré Mag 2019
	Le Vin Telckel		Mâcon Chaintré Vieilles Vignes - 2014
	Marée Haute		Mesdemoizelles 2019/21 - Maison Valette
	Vins nature		Maçon-Chaintré...
	Marée Haute		Et Pourtant... 2020/21 - Maison Valette
	BBN		Mâcon Villages
	Pic Vert		Pouilly-Fuissé 2017 magnum
	Vinibee		Mesdemoizelles
	Marée Haute		Mesdemoizelles 2019/21 Magnum - Maison Valette
	Vin nouveau		Domaine Valette Viré-Clessé Et Pourtant NM (2020-21)
	Vins nature		Maçon-Chaintré...
	Vin nouveau		Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly
	Vinibee		Pouilly Fuissé
	Vinibee		Macon Chaintré
	La Cabote		Mesdemoizelles Pouilly Vinzelles
	La Cabote		Et Pourtant Vire Clesse
	Marée Haute		Clos Reyssié Pouilly Fuissé Magnum - Maison Valette
	BBN		Pouilly-Fuissé
	Vin nouveau		Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos Reyssié
	Marée Haute		Pouilly-Fuissé 2016 - Maison Valette
	Clown Bar		Pouilly-Fuissé Tradition 2012 (Magnum) Philippe Valette Pouilly-Fuissé
	Marée Haute		Clos de M. Noly Pouilly Fuissé - Maison Valette
	Vin nouveau		Maison Valette Mâcon-Villages 2020 Magnum
	Le Vin Telckel		Pouilly Fuissé - 2018
	Marée Haute		Clos de M. Noly Pouilly Fuissé Magnum - Maison Valette
	Vin nouveau		Domaine Valette Pouilly-Vinzelles Mesdemoizelles NM...
	Le temps des vendanges		Pouilly Fuissé 2017
	Marée Haute		Mâcon Chaintré 2018/19/21 Magnum - Maison Valette
	Vin nouveau		Maison Valette Viré-Clessé Et Pourtant 2019
	BBN		Mâcon Chaintré vieilles vignes
	Vin nouveau		Domaine Valette Mâcon-Chaîntré Vieilles Vignes NM...
	Le temps des vendanges		Et Pourtant 2019
	Clos 3-4		Pouilly Fuissé Valette 2018 – Domaine Valette
	Vins nature		Pouilly-Fuissé
	Pic Vert		Le Clos Reyssié magnum
	Marée Haute		Mâcon Village 2020 - Maison Valette
	Vin nouveau		Maison Valette Mâcon-Chaîntré NM (2018-19-21) magnum
	Clos 3-4		Mâcon Villages Valette – Domaine Valette
	Vin nouveau		Maison Valette Mâcon-Villages 2020
	Vin nouveau		Maison Valette Mâcon-Chaîntré Vieilles Vignes 2019
	Marée Haute		Mâcon Chaintré 2018/19/21 - Maison Valette
	Vinibee		Viré Clessé
	Marée Haute		Clos Reyssié Pouilly Fuissé - Maison Valette
	Pic Vert		Pouilly-Fuissé 2017
	Vin nouveau		Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos Reyssié magnum
	Vins nature		Et Pourtant...
	Vin nouveau		Domaine Valette Pouilly Vinzelles Mesdemoizelles NM...
	Le Vin Telckel		Mâcon Villages - 2020
	Vins nature		Pouilly-Fuissé Le Clos...
	Vins nature		Pouilly-Fuissé Le Clos...
	La cave du château		Maison Valette, MesdemoiZelles... Blanc
	Leon & Son		2016 Maison Valette Macon Chaintre Vieilles Vignes Burgundy, France
	Leon & Son		2020 Maison Valette Macon-Villages Burgundy, France
	La cave du château		Maison Valette 2017 Blanc
	Jaja		MAGNUM Viré-Clessé Et Pourtant... 2019 - Maison Valette
	Cavologie		MesdemoiZelles - 2017 - 0,75L - Maison Valette MesdemoiZelles - 2017 - 0,75L - Maison Valette
	Leon & Son		2017 Maison Valette Pouilly-Vinzelles Mesdemoizelles Maconnais, France
	Leon & Son		NV Maison Valette Clos de Monsieur Noly Pouilly-Fuisse Premier Cru, France
	Jaja		Pouilly-Fuissé Le Clos de Monsieur Noly - Maison Valette
	Leon & Son		2016 Maison Valette Pouilly-Fuisse Tradition 1.5L Maconnais, France
	Leon & Son		2018 Maison Valette Pouilly-Fuisse Tradition Maconnais, France
	Leon & Son		2015 Maison Valette Macon-Chaintre Vieilles Vignes
	Leon & Son		2019 Maison Valette Macon-Villages Burgundy, France
	Cavologie		Pouilly Fuissé - 2016 - 0,75L - Maison Valette Pouilly Fuissé - 2016 - 0,75L - Maison Valette
	La cave du château		Maison Valette 2017 Blanc
	Jaja		Pouilly-Vinzelles Mesdemoizelles 2017 - Maison Valette
	La cave du château		Maison Valette 2017 Blanc
	Jaja		Viré-Clessé Et Pourtant... 2019 - Maison Valette
	La cave du château		Maison Valette, MesdemoiZelles... 2017 Blanc
	La cave du château		Maison Valette 2017 Blanc
	Jaja		MAGNUM Mâcon-Chaintré 2019 - Maison Valette
	Leon & Son		2017 Maison Valette Macon Chaintre Vieilles Vignes 1.5L Burgundy, France
	Leon & Son		2016 Maison Valette Pouilly-Fuisse Tradition Maconnais, France
	La cave du château		Maison Valette, MesdemoiZelles... 2017 Blanc

Pays	Caviste		Cuvée	Prix
	Epi-curieux		Magnum Pouilly-Fuissé 2018 - Maison Valette
	Vinossimo		Domaine Valette - Viré-Clessé Et Pourtant - 2017
	Flacons		MAISON VALETTE - Et pourtant 2019
	Flacons		MAISON VALETTE - Chaintré Vieilles Vignes non millésimé (VdF Bourgogne)
	Gallienoteca		Macon-Chaintré Maison Valette 2017
	Vinossimo		Domaine Valette - Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes - 2016
	Volatil		Pouilly-Fuissé '15, Domaine Valette
	Pompette		Maison Valette - Pouilly-Fuissé - Le Clos de Monsieur Noly - 2007
	Volatil		Pouilly-Fuissé '10, Domaine Valette
	Flacons		MAISON VALETTE - MesdemoiZelles Non millésimé (VdF Bourgogne)
	Gallienoteca		Pouilly Vinzelles MesdemoiZelles Maison Valette 2017
	Vleck		maison valettepouilly vinzelleswit
	Epi-curieux		Pouilly-Fuissé Le Clos Reyssié - Maison Valette
	Thirst Wine Merchant		Maison Valette, Pouilly-Fuissé, Tradition 2016 Maison Valette, Pouilly-Fuissé, Tradition 2016
	Vleck		maison valettepouilly fuisséwit
	Devins		Maison Valette Pouilly Fuissé Le Clos Monsieur Noly
	Flacons		MAISON VALETTE - Pouilly-Fuissé 2018 (VdF Bourgogne)
	Pompette		Maison Valette - Mâcon-Chaintré - 2015
	Epi-curieux		Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes 2019 - Maison Valette
	Pompette		Maison Valette - Pouilly-Fuissé - Le Clos de Monsieur Noly - 2006
	Epi-curieux		Magnum Et Pourtant...Viré Clessé 2019 - Maison Valette
	Discovery Wines		Domaine Valette - Pouilly Fuisse Tradition 2018
	Pompette		Maison Valette - Pouilly-Fuissé - Le Clos Reyssié - 2009
	Vinossimo		Domaine Valette - Pouilly-Vinzelles MesdemoiZelles - 2016
	Epi-curieux		Et Pourtant...Viré Clessé 2019 - Maison Valette
	Thirst Wine Merchant		Maison Valette, Pouilly-Fuissé, Tradition 2018 Maison Valette, Pouilly-Fuissé, Tradition 2018
	Epi-curieux		Pouilly-Fuissé 2016 - Maison Valette
	Epi-curieux		Magnum MesdemoiZelles 2017 - Maison Valette
	Vinossimo		Domaine Valette - Pouilly-Fuissé - 2015
	Flacons		MAISON VALETTE - Et pourtant 2019 Magnum
	Le Vin des As		Maison Valette – Mâcon Village blanc 2019
	Epi-curieux		Magnum Pouilly-Fuissé Le Clos Reyssié - Maison Valette
	Flacons		MAISON VALETTE - Et pourtant NM
	Epi-curieux		Pouilly-Fuissé 2018 - Maison Valette
	Flacons		MAISON VALETTE - Pouilly-Fuissé 2018 (VdF Bourgogne) Magnum
	Gallienoteca		Macon Village Maison Valette 2020
	Flacons		MAISON VALETTE - Chaintré Vieilles Vignes Non Millésimé (VdF Bourgogne) Magnum

	Non du gîte	Adresse	Site internet	Distance
	Gîte du chemin aux ânes	83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon	https://www.les-renard-en-beaujolais.fr/	13 km
	Gite vigneron de la Combe aux Rêves	227 rue de l'église 01250 Journans		45 km

Mi-Livre Mi-Raisin (4e édition)

9 et 10 décembre 2023

En Joue Connection

9 et 10 décembre 2023

Qui l'Eu Cru (édition d'hiver)

Samedi 9 décembre 2023

De Natura Vini

9 et 10 décembre 2023

Mi-Livre Mi-Raisin (4e édition)

9 et 10 décembre 2023

Les 10 vins cochons

Samedi 2 décembre 2023

Détail des cuvées

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144 vins dans 30 Boutiques

Vue vignettes

Vue comparatif

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Maison Valette - Philippe et Baptiste Valette, Cécile Marot-Valette

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Domaine Philippe Valette

Maison Valette - Philippe et Baptiste Valette, Cécile Marot-Valette

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Maison Valette - Philippe et Baptiste Valette, Cécile Marot-Valette

Domaine Philippe Valette

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Maison Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2018

Mâcon Village 2020 Magnum - Maison Valette

Maison Valette Viré-Clessé Et Pourtant NM (2020-21) magnum

Maison Valette

MAISON VALETTE

Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly...

Maison Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2016

Domaine Valette Bourgogne - Blanc - 2016

Maison Valette

Pouilly-Fuissé 2016 Magnum - Maison Valette

Domaine Valette Bourgogne - Blanc - 2017

Maison Valette

Et Pourtant... 2020/21 Magnum - Maison Valette

MAISON VALETTE

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Mesdemoizelles 2019/21 - Maison Valette

Domaine Valette

Et Pourtant... 2020/21 - Maison Valette

Philippe et Cécile Valette / Domaine Valette

Domaine Valette Bourgogne - Blanc - 2017

Domaine Philippe Valette

Mesdemoizelles 2019/21 Magnum - Maison Valette

Domaine Valette Viré-Clessé Et Pourtant NM (2020-21)

Domaine Valette

Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly

Domaine Philippe Valette

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Maison Valette

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Clos Reyssié Pouilly Fuissé Magnum - Maison Valette

Philippe et Cécile Valette / Domaine Valette

Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos Reyssié

Pouilly-Fuissé 2016 - Maison Valette

Philippe Valette

Clos de M. Noly Pouilly Fuissé - Maison Valette

Maison Valette Mâcon-Villages 2020 Magnum

Maison Valette

Clos de M. Noly Pouilly Fuissé Magnum - Maison Valette

Domaine Valette Pouilly-Vinzelles Mesdemoizelles NM...

MAISON VALETTE

Mâcon Chaintré 2018/19/21 Magnum - Maison Valette

Maison Valette Viré-Clessé Et Pourtant 2019