Alice et Olivier De Moor

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Alice et Olivier De Moor    

17 rue Jacques Ferrand 89800 Courgis

03 86 41 47 94

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http://aetodemoor.fr/

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Bodegueros Cosecha Prix

La cave des papilles
Bourgogne Vendangeur Masqué 2018

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Vins chez nous
Bourgogne Aligoté

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La cave des papilles
Chablis Coteau de Rosette 2018

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La cave des papilles
Bourgogne Blanc 2018 Magnum

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La cave des papilles
Sans Bruit 2018

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Le temps des vendanges
Côteau de Rosette 2017

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Le temps des vendanges
L'Humeur du Temps Mag 2018

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Le temps des vendanges
L'Humeur du Temps 2018

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Le temps des vendanges
Chablis 2018

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Le temps des vendanges
Chitry 2018

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Vins nature
Alice et Olivier De Moor Bourgogne Aligote

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Vins nature
Alice et Olivier De Moor L Humeur du Temps Chablis

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Vin de France D'Autres Vallées 2015

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Vin de France Sans Bruit 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Humeur du Temps 2018

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Bourgogne Aligoté 2018

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardys 2018

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Coteau de Rosettes 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Bourgogne 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chitry 2018

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Wein Skandal
Bourgogne Chitry 2018 0,75l De Moor BIO

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Wein Skandal
Bourgogne Aligoté 2018 0,75l De Moor BIO

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Los métodos de trabajo (2014)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 7.33 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 35 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 30
Forma de cultivo agrigulture biologique Cosechas por vendimias entre 6 et 11
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 20-11-2014

Los métodos de trabajo (2011)

Superficie / área total de la finca 7.10 hectares Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Los rendimientos medios 38 hl/ha Filtración de los vinos Non
Utilización productos de síntesis Non El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Certificación Oui Ecocert 2004 Recours à l'osmose inverse Non
Vendimias manuales Oui Recours à la flash pasteurisation Non

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 22-07-2011

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Bourgogne Aligoté Blanc 2011 25 Analyses
Bourgogne Chitry Blanc 2011 28 Analyses
Chablis Blanc 2011 36 Analyses

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