Alice et Olivier De Moor

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Alice et Olivier De Moor    

17 rue Jacques Ferrand 89800 Courgis

03 86 41 47 94

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http://aetodemoor.fr/

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Bourgogne Aligoté

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Le temps des vendanges
Côteau de Rosette

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Le temps des vendanges
Sans Bruit

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Vau de Vey

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Vin de France D'Autres Vallées 2015

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Bourgogne 2017

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Vin nouveau
Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Vin de France Caravan 2017

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Vin nouveau
Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Bourgogne 2016

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Clardys 2015

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Bourgogne Aligoté 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Humeur du Temps 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Coteau de Rosettes 2017

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Alice & Olivier De Moor Chitry 2017

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Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Vin de France Sans Bruit 2017

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Vinothé
Alice et Olivier De Moor, Chablis l'Humeur du temps 2017

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Le chemin des vignes
De Moor Alice & Olivier – Le Vendageur Masqué – Bourgogne blanc

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Alice et Olivier de Moor, Bourgogne Aligoté 2017

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De Moor Chablis Vaux de Vey 1er

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Bourgogne Aligotè 2017 - Domaine De Moor

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Chablis L'Humeur du Temps 2017 - Domaine De Moor

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Bourgogne blanc Le Vendageur Masqué  2016 – De Moor

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Chablis Coteau du Rosette 2017 - Domaine De Moor

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2017 Le Vendangeur Masqué Caravan

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Los métodos de trabajo (2014)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 7.33 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 35 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 30
Forma de cultivo agrigulture biologique Cosechas por vendimias entre 6 et 11
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 0

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 20-11-2014

Los métodos de trabajo (2011)

Superficie / área total de la finca 7.10 hectares Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Los rendimientos medios 38 hl/ha Filtración de los vinos Non
Utilización productos de síntesis Non El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Certificación Oui Ecocert 2004 Recours à l'osmose inverse Non
Vendimias manuales Oui Recours à la flash pasteurisation Non

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 22-07-2011

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Bourgogne Aligoté Blanc 2011 25 Analyses
Bourgogne Chitry Blanc 2011 28 Analyses
Chablis Blanc 2011 36 Analyses

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