Bodegas Viña Enebro

Bodegas Viña Enebro - Espagne  Ningun añadido de SO2 sobre / en todas las cosechas

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Juan Pascual Lopez Cespedes    

23 Calle Virgen del Pilar, 30180 Bullas, Murcie

+34 968652687

+34 968652687

http://www.llanorubio.es/

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La bodegua

Parcela de viñedos, formacion en vaso, cultivo de secano.

Las viñas

Vinos monovarietales tintos y rosados de Monastrell, Blanco de Negro variedad Forcallat.

Vinificación

Nuestros vinos carecen de sulfitado, clarificado, filtrado, etc

Los vinos

Vinos añada 2010 crianza en barrica, roble Frances 500 litros, 11 meses .

Añada 2010 sin crianza, inox botella.

Añada 2011 sin crianza.

Rosado 2012.

Las informaciones aportada por el viñador


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Los métodos de trabajo (2016)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 6,5 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 18 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada so2>10 mg l.
Forma de cultivo Biologique Cosechas por vendimias Viña Enebro
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 Viña Enebro

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 10-11-2016

Los métodos de trabajo (2013)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 5,5 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 25 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada -10
Forma de cultivo Bilogica Cosechas por vendimias todos
Certificación Oui Cosechas sin ninguna adición de SO2 todos

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 13-03-2013

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Blanco Blanc 2011 <10 Analyses
Tinto Rouge 2011 <10 Analyses
Tinto Rouge 2010 <10 Analyses

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  • Vins Nus

    Dimanche 8 mars 2015

    Vins Nus

    Addicted To Life, Carrer Pujades, 156 bis, Poblenou, Barcelona