Fattoria di Caspri

Fattoria di Caspri - Italie

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Bertrand Habsiger    

Via di caspri 1 52025 Montevarchi / Rendola

+41 79 503 24 77

+41 79 503 24 77

http://www.fattoriadicaspri.com/

Ponerse en contacto por correo electrónico


La bodegua

superficie totale 60 ha presque sans voisins 
8 de vignes
3 oliviers
un grand potager ( auto conso )


Las viñas

rajeunissement des vieux vignobles
pas de clone, qq franc de pied en jeune plantation et voilou....


Vinificación

moins 3 cuvees en 2014  et une en 2011 et cela depuis 2006

Los vinos

RDC sangiovese 100 %
Poggio Cuccule Sangiovese 100% V.Vignes 
Canaiolo 100%
Ciliegiolo 100%
Luna Blu ( Vin Orange )Maceration Longue Trebbiano et Malvoisie
Bianco di Caspri Trebbiano et Malvoisie
un peu de Syrah, grenache et Pinot noir en PMG

Las informaciones aportada por el viñador


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Los métodos de trabajo (2015)

En la viña La bodegua
Utilización de insumos otros que el SO2 Non
Superficie / área total de la finca 8 hectares Filtración de los vinos Non
Los rendimientos medios 40 hl/ha El encolado (la clarificación) de los vinos Non
Vendimias manuales Oui Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas Non
Utilización productos de síntesis Non La cantitad medi de SO2 añada 0.001
Forma de cultivo Biodynamique, Cosechas por vendimias 5 a 7
Certificación Oui Suole e Salute Cosechas sin ninguna adición de SO2 presque tout

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 29-10-2015

Análisis de los vinos

Vino Cosecha Año SO2 Origen
Luna Blu Rose 2010 5 Analyses
Rosso di Caspri Rouge 2010 11 Analyses

Para comprar los vinos de Fattoria di Caspri en internet, comparar los precios

4 vins dans 2 Boutiques

Devise :
Bodegueros Cosecha Prix

Mon Vin Nature
Domaine Fattoria Di Caspri2018Luna blu - OrangeIGP Toscane

Domaine Fattoria Di Caspri2018Luna blu - OrangeIGP Toscane

Mon Vin Nature
Domaine Fattoria Di Caspri2017Rosso - RougeIGP Toscane

Domaine Fattoria Di Caspri2017Rosso - RougeIGP Toscane


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* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos

Actualités



28/07/21 - Hello world!


Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing! L'articolo Hello world! proviene da . ...

03/05/20 - Health Benefits of White Wine


Winemaking or vinification is the production of wine, starting with the selection of the fruit, its fermentation into alcohol, and the bottling of the finished liquid. The history of wine-making stretches over millennia. The science of wine and winemaking is known as oenology. A winemaker may...

03/05/20 - Annual Wine Awards 2020


Winemaking or vinification is the production of wine, starting with the selection of the fruit, its fermentation into alcohol, and the bottling of the finished liquid. The history of wine-making stretches over millennia. The science of wine and winemaking is known as oenology. A winemaker may...

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    BRUT(es)

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    VinNatur

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  • VinNatur

    23 et 24 février 2020

    VinNatur

    Magazzini del Cotone - Porto Antico Via Magazzini del Cotone, 35, 16128 Genova GE

  • Les Affranchis

    Lundi 15 avril 2019

    Les Affranchis

    Quartier Général, 71 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris

  • RAW WINE London

    10 et 11 mars 2019

    RAW WINE London

    180 Strand, London WC2R 1EA, UK

  • Live Wine

    3 et 4 mars 2019

    Live Wine

    Palazzo del Ghiaccio - Via Giovanni Battista Piranesi, 14, 20137 Milano

  • Les affranchis

    27 et 28 janvier 2019

    Les affranchis

    Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier

  • RAW WINE Los Angeles

    11 et 12 novembre 2018

    RAW WINE Los Angeles

    1667 N Main Street Los Angeles, CA 90012

  • RAW WINE New York

    4 et 5 novembre 2018

    RAW WINE New York

    99 Scott Ave, Brooklyn, NY 11237

  • RAW WINE Montréal

    1er novembre 2018

    RAW WINE Montréal

    Le Belvedere du Vieux-Port de Montreal

  • Raw Wine Los Angeles

    12 et 13 novembre 2017

    Raw Wine Los Angeles

    Vibiana, 214 South Main Street, Los Angeles, CA 90012

  • Raw Wine NYC

    5 et 6 novembre 2017

    Raw Wine NYC

    99 Scott Ave, Brooklyn, NY 11237

  • Les Affranchis

    Lundi 24 avril 2017

    Les Affranchis

    Louvre Factory, 47 Rue de Richelieu, 75001 Paris

  • Les affranchis

    29 et 30 janvier 2017

    Les affranchis

    Château de Flaugergues, 1744 Avenue Albert Einstein, 34000 Montpellier

    • Salon réservé aux professionnels - 10€
    • Ficha detallada
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  • Raw Berlin

    Dimanche 27 novembre 2016

    Raw Berlin

    Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin

  • Raw Wine Fair

    15 et 16 mai 2016

    Raw Wine Fair

    F BLOCK The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL

  • Villa Favorita

    Du 9 au 11 avril 2016

    Villa Favorita

    Via della Favorita in Monticello di Fara, Sarego (Vicenza)

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