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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2

Frank Cornelissen

Via Canonico Zumbo, 1 (fraz. Passopisciaro), Castiglione di Sicilia (CT) Etna - Sicilia

+39 0942 395440

http://www.frankcornelissen.it

Ponerse en contacto por correo electrónico

La bodegua

Le domaine se trouve sur les pendices nord de l'Etna.Les parcelles se trouvent dans différents lieux dans la vallée.Toute la production, vins, huiles d'olives sans produits ajoutés.Si possible nous ne traitons pas du tout sur les cultures

Las viñas

Gobelet sur terrasses.Age moyen au delà de 50 ansDifférentes parcelles non greffes

Vinificación

Grappes éraflés; fermentation en cuve avec foulage; pressurage après fin de fermentation alcoolique; élevage en amphores ou décantation en cuve HDPE (polyéthylène haute densité) avent mise en bouteille.

Los vinos

SUSUCARU (rosé)MUNJEBEL BIANCO (blanc)ROSSO DEL CONTADINO (rouge base)MUNJEBEL ROSSO (rouge)MUNJEBEL ROSSO MC (mono parcelle Monte Colla)MUNJEBEL ROSSO CS (mono parcelle Chiusa Spagnola)MUNJEBEL ROSSO VA (parcelles en altitude Vignes Alte)MAGMA ROSSO (grand vin parcelle en altitude)

Las informaciones aportada por el viñador

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Frank Cornelissen Azienda Agricola Frank Cornelissen Italie - Sicile / Huile * 50cl

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Jéroboam Susucaru Rosé 2016, Frank Cornelissen

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Contadino 10 Rouge 2012, Frank Cornelissen

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Contadino '16, Frank Cornelissen

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Frank Cornelissen Susucaru, 2018

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Contadino 2016

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Frank Cornelissen, Susucaru Rosato (2018)

Frank Cornelissen, Magma (2016)

Frank Cornelissen, Magma Rosso (2016)

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Frank Cornelissen Munjebel White 2017 (1.5L)

Munjebel Rosso CS Frank Cornelissen 2016

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Munjebel Rosso CS Frank Cornelissen 2014 Magnum

Munjebel Rosso FM Frank Cornelissen 2015

Susucaru Rosso Frank Cornelissen 2017

Magma Frank Cornelissen 2016

Munjebel Rosso CR Frank Cornelissen 2016

Magma Frank Cornelissen 2015

Munjebel Rosso Frank Cornelissen 2016

Munjebel Rosso VA Frank Cornelissen 2016

Susucaru Rosato Frank Cornelissen 2018

Munjebel Bianco Frank Cornelissen 2017

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Magma 2015 - Frank Cornelissen

Rosato Susucaru 2017 - Frank Cornelissen

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Cornelissen Magma Magnum

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Cornelissen Munjebel Rosso MC

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Cornelissen Munjebel Rosso PA

Susucaru Rosso · Frank Cornelissen · 2017

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Cornelissen Munjebel Rosso MC

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Cornelissen Munjebel Bianco

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Cornelissen Munjebel Rosso MC Magnum

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Cornelissen Munjebel Rosso CS

Munjebel Rosso CR · Frank Cornelissen · 2016

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Cornelissen Munjebel Rosso MC

Frank Cornelissen Munjebel Chiusa Spagnolo 2014

Frank Cornelissen Contadino 2018

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Cornelissen Munjebel Rosso VA

Frank Cornelissen - Munjebel 2013

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Cornelissen Munjebel Rosso Magnum

Munjebel Rosso '15 – Frank Cornelissen

Frank Cornelissen - Munjebel VA 2015

Frank Cornelissen

Cornelissen Munjebel Rosso

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Cornelissen Contadino Magnum

Munjebel bianco 2017 – Frank Cornelissen

Frank Cornelissen

Cornelissen Munjebel Rosso

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Cornelissen Magma Rosso

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Cornelissen Contadino

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Cornelissen Magma

Frank Cornelissen Munjebel 2015

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Cornelissen Munjebel Rosso CS

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Cornelissen Munjebel Rosso CS

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Cornelissen Munjebel Rosso VA

Frank Cornelissen - Munjebel CS 2015

Munjebel Rosso 2017 – Frank Cornelissen

Contadino 2015 – Frank Cornelissen

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Cornelissen Munjebel Rosso PA

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Cornelissen Munjebel Rosso VA Magnum

Munjebel Rosso MC · Frank Cornelissen · 2016

Magma · Frank Cornelissen · 2016

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Susucaru 2017 – Frank Cornelissen

Frank Cornelissen - Munjebel 2014

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	Henrys		Frank Cornelissen, Magma Rosso (2016)
	Henrys		Frank Cornelissen, Magma (2016)
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Los métodos de trabajo (2019)

En la viña		La bodegua
Activité de negocio / comercio ?	Non	Utilización de insumos otros que el SO2	Non
Superficie / área total de la finca	23 hectares	Filtración de los vinos	Oui Avant la mise (voir détails par vin sur notre site)
Los rendimientos medios	25/30 hl/ha	El encolado (la clarificación) de los vinos	Non
Vendimias manuales	Oui	Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas	Non
Utilización productos de síntesis	Non	La cantitad medi de SO2 añada	Entre zero et 30mg/l (dépend du vin et année)
Forma de cultivo	Biologique	Cosechas por vendimias	Entre 6 et 15 (dépend du vin et année)
Certificación	Oui Q certificazione (operateur 100749)	Cosechas sin ninguna adición de SO2	Dépend du vin et année

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 06-01-2019

Los métodos de trabajo (2012)

En la viña		La bodegua
		Utilización de insumos otros que el SO2	Non
Superficie / área total de la finca	12 hectares	Filtración de los vinos	Non
Los rendimientos medios	16 hl/ha	El encolado (la clarificación) de los vinos	Non
Vendimias manuales	Oui	Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas	Non
Utilización productos de síntesis	Non	La cantitad medi de SO2 añada	ZERO
Forma de cultivo	Biologique	Cosechas por vendimias	8
Certificación	Oui ASS32282CT6878	Cosechas sin ninguna adición de SO2	8

El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 11-06-2012

Análisis de los vinos

Vino	Cosecha	Año	SO2	Origen
Susucaru	Rose	2017	<10	Analyses
Contadino	Rouge	2016	<10	Analyses
Munjebel	Rouge	2016	<10	Analyses
Munjebel Bianco	Blanc	2016	<10	Analyses
Munjebel VA	Rouge	2015	<10	Analyses
Contadino	Rouge	2014	<10	Analyses
Munjebel MC	Rouge	2014	<10	Analyses
Munjebel PA	Rouge	2014	<10	Analyses
Munjebel Rosso	Rouge	2014	<10	Analyses
Magma	Rouge	2013	<10	Analyses
Magma Rosso 9	Rouge	2011	5	Analyses
MunJebel Rosso 8MC	Rouge	2011	7	Analyses
MunJebel Rosso 8VA	Rouge	2011	5	Analyses
Susucaru 5	Rose	2011	1	Analyses
MunJebel Bianco 6 VA	Blanc		14	Analyses
MunJebel Rosso 6	Rouge		18	Analyses
MunJebel Rosso 6 VA	Rouge		18	Analyses
Rosso del Contadino 7	Rouge		22	Analyses
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

Cosecha	SO2
Susucaru 2017	10
Contadino 2016	10
Munjebel 2016	10
Munjebel Bianco 2016	10
Munjebel VA 2015	10
Contadino 2014	10
Munjebel MC 2014	10
Munjebel PA 2014	10
Munjebel Rosso 2014	10
Magma 2013	10
Magma Rosso 9 2011	5
MunJebel Rosso 8MC 2011	7
MunJebel Rosso 8VA 2011	5
Susucaru 5 2011	1
MunJebel Bianco 6 VA	14
MunJebel Rosso 6	18
MunJebel Rosso 6 VA	18
Rosso del Contadino 7	22
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

Actualités

26/11/15 - Vintage Report 2011-2015

Harvest/vintage report 2011 Balanced starting of the season, a little later than average with mildew anticipating crop thinning. Perfect picking overall with unusual phenolic maturity, never seen before in the high vineyards. Wines of high concentration as well as elegance, especially for Nerello Ma...

19/11/15 - Vintage Overviews 2014 & 2015

2014  A balanced growing season without much problems overall. More attention was payed in the vineyards with canopy management done more often and with more attention to avoid direct sunlight. Treatments in the vineyards were done spot-on and the fruit was near-to-perfect. Late summer and autumn ...

07/03/14 - Our Lada Niva unfortunately left us

Our Lada Niva Diesel left us unfortunately, after nearly 10 years of good work. I am a bit sad as I always become emotionally attached to my equipment. Spare parts have become virtually impossible to find and the engine has done it’s job and retired! Thanks for your help all these years!The po...

Próximos salones

Antiguos salones

10 - 11 Mars 2019
10 et 11 mars 2019

RAW WINE London

180 Strand, London WC2R 1EA, UK
- Ficha detallada
- Página visitada 2214 veces
03 - 04 Mars 2019
3 et 4 mars 2019

Live Wine

Palazzo del Ghiaccio - Via Giovanni Battista Piranesi, 14, 20137 Milano
- Ficha detallada
- Página visitada 1549 veces
11 - 12 Novembre 2018
11 et 12 novembre 2018

RAW WINE Los Angeles

1667 N Main Street Los Angeles, CA 90012
- Ficha detallada
- Página visitada 1453 veces
04 - 05 Novembre 2018
4 et 5 novembre 2018

RAW WINE New York

99 Scott Ave, Brooklyn, NY 11237
- Ficha detallada
- Página visitada 1547 veces
01 Novembre 2018
1er novembre 2018

RAW WINE Montréal

Le Belvedere du Vieux-Port de Montreal
- Ficha detallada
- Página visitada 1733 veces
10 Juin 2018
Dimanche 10 juin 2018

Liquides chez Solides

Rue des Polinaires, 31000 Toulouse
- 5€
- Ficha detallada
- Página visitada 1592 veces
13 - 14 Mai 2018
13 et 14 mai 2018

Raw Berlin

Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
- 40€
- Ficha detallada
- Página visitada 3381 veces
13 - 13 Novembre 2017
12 et 13 novembre 2017

Raw Wine Los Angeles

Vibiana, 214 South Main Street, Los Angeles, CA 90012
- 70€
- Ficha detallada
- Página visitada 1854 veces
05 - 06 Novembre 2017
5 et 6 novembre 2017

Raw Wine NYC

99 Scott Ave, Brooklyn, NY 11237
- 55 $
- Ficha detallada
- Página visitada 1987 veces
12 - 13 Mars 2017
12 & 13 mars 2017

Raw Wine London

180 Strand, London WC2R 1EA, UK
- Gratuit pour les professionnels. £35 pour le public
- Ficha detallada
- Página visitada 2863 veces
27 Novembre 2016
Dimanche 27 novembre 2016

Raw Berlin

Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
- 28¤
- Ficha detallada
- Página visitada 2739 veces
15 - 16 Mai 2016
15 et 16 mai 2016

Raw Wine Fair

F BLOCK The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL
- £45
- Ficha detallada
- Página visitada 2274 veces
24 Avril 2016
Dimanche 24 avril 2016

Salon des Vins S.A.I.N.S.

Péniche l'équité, Port de Javel Bas, 75015 Paris
- Ficha detallada
- Página visitada 3687 veces
09 - 11 Avril 2016
Du 9 au 11 avril 2016

Villa Favorita

Via della Favorita in Monticello di Fara, Sarego (Vicenza)
- 20¤
- Ficha detallada
- Página visitada 2239 veces
31 - 01 Février 2016
31 janvier et 1er février 2016

La Dive Bouteille

Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
- Ficha detallada
- Página visitada 6699 veces
29 Novembre 2015
Dimanche 29 novembre 2015

Raw Berlin

Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
- Ficha detallada
- Página visitada 2775 veces
24 Mai 2015
Dimanche 24 mai 2015

La dégustation Endimanchée

Le perchoir, 14 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris
- Ficha detallada
- Página visitada 2840 veces
10 Mai 2015
10 mai 2015

1er salon de vinos naturales

Impact Hub Madrid. C/ Gobernador, 26 Madrid
- Ficha detallada
- Página visitada 2781 veces
12 Avril 2015
Dimanche 12 avril 2015

Salon des Vins S.A.I.N.S.

Péniche l'équité, Port de Javel Bas, 75015 Paris
- 8€
- Ficha detallada
- Página visitada 3723 veces
30 Mars 2015
29 et 30 mars 2015

La Remise

Au Patio 49 Chemin de Barriol, 13200 Arles
- Ficha detallada
- Página visitada 4896 veces
10 Novembre 2014
Lundi 10 novembre 2014

Paradis Nature

Paradis 14 rue de Paradis, 75010 Paris
- Ficha detallada
- Página visitada 5607 veces
18 Octobre 2014
18 octobre 2014

Wina naturalne

Dolna Wilda 87, Poznań
- Ficha detallada
- Página visitada 2296 veces
05 Juillet 2014
4 et 5 juillet 2014

Vegetal H2O

43594 El Pinell de Brai, Tarragone, Espagne
- Ficha detallada
- Página visitada 6555 veces
13 Avril 2014
Dimanche 13 avril 2014

Salon des Vins S.A.I.N.S.

Péniche l'équité, Port de Javel Bas, 75015 Paris
- 8€
- Ficha detallada
- Página visitada 3699 veces
31 Mars 2014
30 et 31 mars 2014

La remise

Friche de la Belle de Mai 41 rue Jobin - 13003 Marseille
- 10€
- Ficha detallada
- Página visitada 4288 veces
16 Mars 2014
Dimanche 16 mars 2014

Festival des vins nature

8 rue de Valois, 75001 Paris
- 10€
- Ficha detallada
- Página visitada 3730 veces
10 Juin 2013
Lundi 10 juin 2013

H²O Vegetal

Celler Escoda-Sanahuja Camí de l'illa Prenafeta 43415 Montblanc (Tarragone) Espagne
- Ficha detallada
- Página visitada 6526 veces
09 Juin 2013
8 et 9 juin 2013

Festival des Vins Nature

Hotel Kergorlay Langsdorff 9 rue de l'Amiral d'Estaing - 75116 Paris
- 7€
- Ficha detallada
- Página visitada 5708 veces
21 Avril 2013
Dimanche 21 avril 2013

Salon des vins S.A.I.N.S

Sur la péniche Petit Bain 7, Port de la Gare 75013 Paris
- 5€
- Ficha detallada
- Página visitada 5424 veces
01 Avril 2013
31 mars et 1er avril 2013

La Remise

Friche de la Belle de Mai 41 rue Jobin - 13003 Marseille
- Ficha detallada
- Página visitada 5840 veces
06 Mai 2012
Dimanche 6 mai 2012

Saturne, Planète vin

Saturne, 17, rue Notre-Dame des Victoires 75002 Paris
- Ficha detallada
- Página visitada 7143 veces
21 Avril 2012
Samedi 21 avril 2012

Un pavé dans la cuve

A la maison de l'arbre, 9 rue François Debergue 93100 Montreuil/Bois
- 6€
- Ficha detallada
- Página visitada 8073 veces
28 Mars 2010
28 mars 2010

Une certaine idée du vin

Patio du café 104 Centre Centquatre 104 rue d'Aubervilliers 75019 Paris
- Ficha detallada
- Página visitada 8477 veces