AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
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La Renaissance des Appellations 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 Agusti Perelló Jordi Escoda
Carrer Sant Roc, 43736 El Molar, Tarragona, Espagne
+34 6 46 22 30 67
https://www.facebook.com/loscomuns/
La bodegua
Nous avons les vignes entre deux municipalités, à Molar (mois sec et chaud) et Marçà (humide et moins chaud),
et à un mois d'intervalle lors des vendanges.
Les vignes sont majoritairement Carignan 80% et Grenache 20%.
L'âge des vignes est compris entre 85 et 30 ans, en formation globelet
Las viñas
Nous n'avons pas de label de certification écologique, car nous ne croyons pas aux institutions qui les approuvent et à la lourde bureaucratie des certifications et des papiers.
Nous croyons davantage à la confiance du client qui achète notre vin qu'à notre façon de travailler la terre.
Nous n'utilisons aucun type de fongicide ou d'herbicide; on laisse un couvert spontané et quelque année on sème des légumineuses, on applique du soufre, de l'ortie et de la prêle pour les fonds, et des phéromones pour la confusion sexuelle des lobesia.
Vinificación
La vinification est réalisée dans une ancienne coopérative de la municipi de Garcia, nous vinifications entre 100Kg et 1000Kg maximum, le tout en parcelles séparées ;
et certaines parcelles qui sont très grandes nous séparons en faisant plusieurs vendanges en vidant la vigne.
Cela implique que chaque année nous avons environ 25-35 microvinifications entre 100kg et 1000kg, c'est un travail 100% artisanal
Los vinos
ESTREM-------------- 75% Carignan et 25% Grenache maceration carbonique et 3 mois elevage in anfora
BATETA----- --------- 70% Carignan et 30% Grenache 6 mois vieux fût de chêne
CARINYOS -----------100% Carignan 6 mois vieux fût de chêne soulement 1 barrique 225L
PATXANGUERO---- 100% Grenache 6 mois vieux fût de chêne soulement 1 barrique 300L
TORTS----------------80% Carignan 20% Cabernet sauvignon 6 mois vieux fût de chêne soulement 1 barrique225L
ERRATICA ANCESTRAL CARIGNAN
ERRATICA BLANC 2 mois en contact avec le peau
vin doux
Las informaciones aportada por el viñador
Détail des cuvées
Para comprar los vinos de Los Comuns en internet, comparar los precios
9 vins dans 3 Boutiques
| Bodegueros | Cosecha | Prix | ||
|---|---|---|---|---|
More Natural Wine
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Estrem 2018 |
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| More Natural Wine
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Torts 2018 |
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| More Natural Wine
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Bateta |
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Para ver a otras tiendas propongan vinos naturales
* Los precios se dan a título indicativo ; se puede ir en el sitio para conocer a los precios exactos
Los métodos de trabajo (2022)
| En la viña | La bodegua | ||
|---|---|---|---|
| Activité de negocio / comercio ? | Oui, 100% | Utilización de insumos otros que el SO2 | Non |
| Superficie / área total de la finca | 8 hectares | Filtración de los vinos | Non |
| Los rendimientos medios | 10 hl/ha | El encolado (la clarificación) de los vinos | Non |
| Vendimias manuales | Oui | Flash pasterización, ósmosis inversa o toda otra manipulaciones técnicas | Non |
| Utilización productos de síntesis | Non | La cantitad medi de SO2 añada | 0 |
| Forma de cultivo | Biologique | Cosechas por vendimias | 8 |
| Certificación | Non | Cosechas sin ninguna adición de SO2 | 8 |
El viñador ha cumplido y ha certificado sobre el honor la exctitud / fidelidad de estos datos en el 11-12-2022
Análisis de los vinos
| Vino | Cosecha | Año | SO2 | Origen |
| BLANC | Blanc | 2022 | Analyses | |
| ESTREM | Rouge | 2021 | 19 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Próximos salones
Antiguos salones
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![Salón de Vinos Naturales Madrid]()
Dimanche 8 mai 2022
Salón de Vinos Naturales Madrid
Central Del Diseno - Matadero - P. de la Chopera, 14, 28045 Madrid
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-
![Saló del Vins Naturals de Barcelona]()
6 et 7 février 2022
Saló del Vins Naturals de Barcelona
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
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-
![El Salo dels Vins Naturals]()
9 et 10 février 2020
El Salo dels Vins Naturals
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
- Página visitada 6405 veces
-
![Vins Naturals Barcelona]()
10 et 11 février 2019
Vins Naturals Barcelona
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
- 10 €
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![BVN - Barcelona Vins Nus]()
11 et 12 fevrier 2018
BVN - Barcelona Vins Nus
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
- 10€
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